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芒种如何养生---阳光笙箫支剑笙博客
2025-06-03 14:47
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阳光笙箫支剑笙博客
芒种如何养生
芒种,是二十四节气中第九个节气,夏季的第二个节气,每年在
6
月初,中原地区进入收麦季节,北方多逐渐进入干旱高温,长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节,雨量充沛,气温显著升高。此时养生应当:饮食清淡、多补充水分,南方注意少食粘腻湿滑食物,可以多食芳香化湿类食物。晚睡早起,适应昼长夜短的变化。调养精神,清心寡欲,避免心火亢盛。四、注意劳逸结合,避免劳累,避免感受湿气。
芒种是备受重视的节气了,芒种芒种,连收带种;九成熟,十成收,十成熟,一成丢等等谚语。芒种天灾多,所以芒种的时候农民要记得防天灾,过一个大丰收的芒种。
2025
年芒种的具体时间是
2025
年
6
月
5
日
17:56:16
,星期四。农历五月初十。
芒种节气的保健常识须知
宜晚睡早起
芒种节气前后,人要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起。此处的“晚睡”并非指熬夜,古时候认为晚上11点已经进入子时,视为“晚”。同时,日常要适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑,以顺应旺盛的阳气,利于气血运行、振奋精神。
我国有些地方有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。此时节最好在中午小憩一会儿,时间把握在30分钟至1个小时,这样不但可以解除疲劳,也非常有利于健康。
情志要放松
芒种时风火相煸,容易导致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。此时要调适心情,注意保持心情舒畅、胸怀宽广,这样肌体才能得以宣畅,通泄得以自如。因此,公众要学会自我心理调节,比如听听音乐、散散步、想想美好的事情等,努力做到静心、安神、戒躁、息怒。防止情绪剧烈波动后引发高血压、脑血栓等心脑血管病。
饮食需清淡
饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。
夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄、耗气伤津,此时最好多吃祛暑益气、生津止渴的食物。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,在饮食调理方面要少油腻,以清淡、质软、易消化为主,如山药、大米、大枣、鸡肉、牛肉、荞麦、豆类等,这些食物既能清热、防暑、敛汗,还能增进食欲。从营养学角度看,饮食清淡在夏季养生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆类可为人体提供必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,维生素可预防疾病、防止衰老。
防中暑
炎炎夏日,人体的体温调节、水盐代谢、消化系统等都会出现一系列生理功能改变。在日常生活、学习和工作中我们要特别注意防暑。值得注意的是,夏季室外高温,建议室内空调温度切勿过低。室外工作着应随身携带矿泉水等,防止脱水。夏季出门最好撑一把遮阳伞,戴遮阳帽和太阳镜,并涂抹防晒霜。
防空调病
头昏、手脚发软、喷嚏不断,都是患上空调病的主要表现。在密闭空间呆太久,人体容易出现缺氧现象。日常开空调也要开些窗户来保证空气流通。其次,大汗淋漓时也别直接吹冷风,虽然这样降温快,但也很容易生病。
防热伤风
夏天也会感冒,中医称为“热伤风”,会出现流涕、打喷嚏、发热、头痛、呕吐、腹泻等症状。热伤风一般是在人大量流汗或在洗澡后时毛孔张开的情况下,直接吹空调或电风扇,导致堆积在体内的热无法及时散发出来,病毒趁机侵入体内,导致感冒。
夏季空调开得过猛,室内外温差过大,常会引发热伤风。一般空调温度与室外温度相差4为宜。“上班族”回到家里不要急着打开空调;即便开空调,室内也应适时保持通风。
防心脏病
每年芒种时节前后,常可见到心脏病患者猝死的报道。据临床研究证实,当气温超过33时,人体的新陈代谢会显著加快,对血液循环系统有很大影响。夏季天气闷热,人体出汗较多,若不及时补充水分,很容易出现血液浓度上升,诱发心肌梗塞。同时,高温使人焦躁不安、心火旺盛,且夏季昼长夜短、睡眠质量不高等,这些都会成为心脏病的诱因。
防真菌感染
在湿热环境中最易因真菌感染而诱发各种皮肤病,如湿疹、皮肤瘙痒、日光性皮炎、带状疱疹、黄水疮等。预防真菌感染要注意经常更换内衣;加强体育锻炼,提高抗病能力。芒种时节出门旅游时更要注重个人卫生,尽量使用自己的东西,酒店的拖鞋,毛巾最好不要使用。每天对自己的鞋袜进行消毒,脚汗如果过多,可以适度用一些足光散或达克宁栓。
芒种节气养生保健三要素
一,饮食宜清淡
饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。
在夏季,人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。
二,多补水,要午休
我国有些地方的谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。医生提醒,首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短,午休可助恢复疲劳,有利于健康。芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分,多喝水。
三,勤换衣,勤洗澡
芒种过后,午时天热,人易出汗,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。
芒种节气养生
9
大菜谱
清代注明医家叶天士指出,长夏对应的五脏是脾胃,在芒种夏至的节气中,气温高而雨量大,土地中湿气弥漫于大气中,湿盛则容易形成五泄之病(五泄:胃泄、脾泄、小肠泄、大肠泄、大瘕泄,出自《难经·五十七难》,类似今之急性肠胃炎),从而损伤脾胃;热盛则容易耗损身体精气。因此为了顺应芒种的气候特点,预防可能发生的疾病,芒种饮食宜以清淡食物为主,多补充水分,并适当补充益气、养脾类食品。
益气养脾类如小米、山药、太子参等均为药食双宜之品,久病、慢性病、老人家等脾胃虚弱者,宜“饮食温软,不令太饱……渴宜饮粟米温饮……生冷肥腻,尤宜减之……若须要食瓜果之类,量虚实少为进之”(《养老奉亲书·下籍·夏时摄养第十》),意即脾胃虚弱的人在饮食方面宜微温、质软,易于消化,不能过饱,口渴宜饮微温的米汤,尽量少吃生冷肥腻之物,确实想吃瓜果等生冷之品,可少少食用,浅尝辄止。
体质平和的人群,可食用时令蔬菜,如枸杞叶等以调养身心,舒缓压力,元代的饮膳太医忽思慧在其着作《饮膳正要·卷第二·神仙服食》中说,“枸杞叶能令人筋骨壮,除风补益,去虚劳,益阳事。春夏秋采叶,冬采子,可久食之”。可见春夏之时,以新鲜枸杞叶和枸杞一同食用,具有壮筋骨,祛风湿等补益的功效。
此外,忽思慧还主张“夏气热,宜食菽,以寒之,不可一于热也”。菽即为今之豆类,中医认为大豆、绿豆等大部分豆类食物性平微寒,适当食用有祛暑的功效,或以腐竹、豆芽等豆制品代替,以缓和其寒性更佳。
随着夏天的逼近,气温越来越高,二十节气中的芒种也悄悄的混进了我们的生活。那么在芒种时节,我们应该如何做好饮食养生呢?下面介绍一下芒种养生菜谱吧。
一. 姜汁撞奶
材料
牛奶150ml,老姜汁50ml,白砂糖适量
做法
1、老姜去皮擦碎挤出姜汁。
2、牛奶加糖,加热到80度。
3、立即冲入姜汁中,静置3分钟,趁热食用。
二. 菊花养生粥
材料
圆糯米1杯,干燥黄菊花1两,水12杯,冰糖2两
做法
1. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开,先转小火再放入黄菊花煮15分钟后,捞掉黄菊花。
2. 将洗净的圆糯米加入作法1的水中,继续煮50分钟后,加冰糖调味即可。
三. 养生药膳绿茶蛋
材料
A.鸡蛋6颗,绿茶茶叶1杯,棉布袋1个,冰块20颗,B.肉桂10公克,党参10公克,黄耆15公克,红枣5颗,八角3粒,甘草10公克,蔘鬚10公克,酱油2大匙,盐1大匙,冰糖1大匙
做法
1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取出棉布袋将所有材料B入袋收口绑好为卤包备用。
2.取一玻璃锅,注入水(水量以能盖过鸡蛋原则),放入卤包一起煮至卤汁滚沸后,转小火续煮约20分钟,再加入所有调味料、作法1的鸡蛋煮约3分钟后用汤匙轻轻敲裂蛋壳,再加入绿茶茶叶以小火续煮20分钟,熄火将蛋浸泡一下至上色。
3.加入冰块于法2中,待冷却后再开火煮至滚沸,转小火续煮约20分钟后熄火,将茶叶捞出,蛋仍浸泡在卤汁中至入味即可。
四. 鲜藕蛋羹
制作原料:鲜藕500克,鸡蛋2个,猪油少许,盐等调味品适量。
制作方法:将鸡蛋打入碗内调匀,将鲜藕榨成汁,将鸡蛋液倒入鲜藕汁中,加入少许猪油、盐等调料味品,最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上,武火蒸10分钟,即可。
适宜人群:适用于虚渴、五心烦热、血热妄行、淤血不散、产后血虚者。鲜藕味甘、性寒,归心、脾、胃、肺、肾经。
其组要成分含油蛋白质、糖类、改、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C。偶夏季使用既可消暑、开胃、补五脏,又可益血生肌,久服还可延年。配鸡蛋有滋阴养血、健脾生肌的功效。
五. 百合藕羹
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