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夏至养生保健谈(三)
夏至养生保健谈(三)
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夏至时节的食疗方
夏至汤：材料包括核桃仁、芡实、百合、无花果、薏米、莲子、龙眼肉、党参、大枣和生姜。将这些材料一同放入锅中，加入适量清水，大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可。
三豆饮：材料包括绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量。将豆子洗净，清水浸泡1个小时，然后将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。
绿豆百合汤：材料包括绿豆50克、干百合15克、冰糖适量。将绿豆洗净，浸泡4小时；干百合洗净，泡软。将绿豆放入砂锅里，加适量水，大火煮沸后，用小火煮至绿豆开花，放百合、冰糖再煮5分钟即可。
以上食疗方不仅美味，还具有清热解暑、养心安神等功效，适合夏至时节食用。
夏至汤：材料包括核桃仁、芡实、百合、无花果、薏米、莲子、龙眼肉、党参、大枣和生姜。将这些材料一同放入锅中，加入适量清水，大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可。
三豆饮：材料包括绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量。将豆子洗净，清水浸泡1个小时，然后将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。
绿豆百合汤：材料包括绿豆50克、干百合15克、冰糖适量。将绿豆洗净，浸泡4小时；干百合洗净，泡软。将绿豆放入砂锅里，加适量水，大火煮沸后，用小火煮至绿豆开花，放百合、冰糖再煮5分钟即可。
以上食疗方不仅美味，还具有清热解暑、养心安神等功效，适合夏至时节食用。