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（1）装茶：用晒干的春茶，或经初加工而成的毛茶，装入刚刚砍回的生长期为一年左右的嫩香竹筒中，边装边捣实，装满后加塞盖好，并在竹筒体上打孔，以利于散发水分。
（2）烤茶：将装有茶叶的竹筒，放在火塘三脚架上用40℃左右炭火烘烤，约6～7分钟后，竹筒内的茶便软化。这时，用木棒将竹筒内的茶压紧，尔后再填满茶烘烤。如此边填、边烤、边压，直至竹筒内的茶叶填满压紧为止。
（3）取茶：待茶叶烘烤完毕，用刀剖开竹筒，取出圆柱形的竹筒茶，用印有规格商标的牛皮包装，以待冲泡。
2.竹筒茶的泡饮：
（1）泡茶。先掰下少许竹筒茶，放在茶碗中，冲入沸水至七八分满，大约3～5分钟后，就可开始饮茶。
（2）饮茶。竹筒茶饮起来，既有茶的醇厚滋味，又有竹的浓郁清香，非常可口，饮起来有耳目一新之感。