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“有机触手可及,一餐温暖欢愉!”咱们接着上菜!这道菜用到了赤味噌,将赤味噌作为腌料,腌制猪五花肉,再入烤箱烘烤,最后用生菜包起享用。总觉得这新鲜的有机生菜不生吃实在是可惜,于是借用韩国烤肉的吃法,包了猪五花,有菜有肉,吃起来甚是满足。
不过本篇主要是说用的赤味增。味噌汤在日料中经常能见到,也是日本最家常的汤。我猜想大概跟我们大中国的紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤那么普通又普遍吧。赤味增酱香浓郁,有些类似豆瓣酱。禾然有机的赤味噌选用有机大豆天然酿造,无添加剂发酵出的美味调味料。用有机调料腌制各种肉类,心里也无压力,毕竟奶娃的期间,添加剂还是能不吃就不吃。
用赤味增腌制的猪五花肉非常好吃,都不需要特别的调味料——赤味噌、白糖、
“有机触手可及,一餐温暖欢愉!”咱们接着上菜!这道菜用到了赤味噌,将赤味噌作为腌料,腌制猪五花肉,再入烤箱烘烤,最后用生菜包起享用。总觉得这新鲜的有机生菜不生吃实在是可惜,于是借用韩国烤肉的吃法,包了猪五花,有菜有肉,吃起来甚是满足。
