 野生小蒜
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在我们老家有一种野菜叫小蒜。叶子像香葱，中空，比香葱更细。根像蒜头，比蒜头小多了，不分瓣。它实际上就是百合科植物小根蒜。
农历八月，雨水充沛，田野里的小蒜很嫩、很香。俗话说“八月小蒜，香死老汉”，就是一年之中，这个时候的小蒜最好吃。从西藏回家的路上，我打趣对我爱人说，赶快回家，现在是小蒜最嫩的时候，回去吃小蒜，香香你这个老汉。
在我们老家，八月的田野，荒地里，玉米地里，到处都长着一窝窝一簇簇新生的小蒜，嫩绿嫩绿。由于是野生，所以无污染，无公害，是地地道道的绿色食品。只要你有时间，自己下地去找，把野生的小蒜挖出来，摘洗干净，那叶子碧绿，茎秆葱白的小蒜就可供食用了。
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