落花生：豆科，落花生属的一年生草本植物，6-8月花果期。在植物王国里，花生是独有的地上开花、地下结果的植物，而且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实，所以人们称它为“落花生”。 花生不仅是营养丰富的食品，也是生产食用植物油的原料，种子含脂肪油40-50%。
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落花生：豆科，落花生属的一年生草本植物，6-8月花果期。在植物王国里，花生是独有的地上开花、地下结果的植物，而且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实，所以人们称它为“落花生”。 花生不仅是营养丰富的食品，也是生产食用植物油的原料，种子含脂肪油40-50%。
科学老师发的5颗花生种子不知是什么原因，居然一颗都没发芽。我挖出那些种子，发现种子都变得软绵绵，水水的，全腐烂了。
2018年5月1日，我重新种下6颗花生种子，我给它们施肥浇水，希望看到它们发芽的样子。
5月8日，花生播种第8天，早晨7点，发现花生种子顶裂了泥土，4颗花生张开两瓣，露出一点嫩绿的真叶。
5月8日晚上7点，6颗花生全部破土而出发芽了！花生的生长速度好快啊！
我总结了种花生的经验：花生种子不能给水泡，少浇水，它比较耐旱。
因为，第一次老师发的种子泡了一夜，每天浇水让泥土湿润，可五颗种子一颗也没发芽，全都泡烂了。而这次的花生没被水泡过，浇水也比较少，反而六颗种子全部发芽了！
5月14日，播种第14天，花生主茎两侧长出两束分枝，每根茎上长出两对真叶，左右对称，长椭圆形。
5月23日，播种第23天，花生茎叶茂盛，整株高度约15cm。
妈妈说盆栽太小，肯定长不出花生，于是准备要给花生移盆啦！
晚上，没有阳光照射，又刚下过阵雨，天气凉爽，容易移盆存活。我小心翼翼挖出花生，不能破坏根系。
花生的根系很发达，子叶的营养耗尽，已经自然枯萎了。
5月24日，播种第24天，早晨一醒来，我就去看花生怎么样了，庆幸花生全都没有蔫掉，移盆成功啦！
6月9日，播种第40天，花生开出了金黄色的小花，整株高度约40cm。
花生单生在分枝顶端的花，只开花不结果，是不孕花。生于分枝下端的是可孕花。
7月20日，播种后81天，我要挖花生啦！
6株落花生根部都长出花生了，整株高度约50-60cm。一株最多长成熟6颗花生，最少的只有1颗，还有许多很小的花生还没长大成熟呢，看来我还是心太急，挖得太早了点。
花生为什么能在地上开花，地下结果呢？
答：花生是子房下位的植物,花的其它部分在地上,但花的子房延伸到了地下面,在它的种子出苗生长后，本来子房的柄很短，在开花受粉后，它的子房柄，加快伸长，然后就钻入土里，子房就在土里生成茧状的果实，就是我们吃的花生了。因此，花生在地面上开花，但却在土里结果。
落花生的果实需要在黑暗中慢慢形成，如果子房柄因土面板结而不能入土，子房就在土上枯萎。所以，种花生的土壤要比较疏松。
我给花生洗去土壤。
我的6株花生总共收获了18颗成熟的花生。虽然成果有点少，但我已经很开心了。
落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。
种子分开两半就是一对子叶，中间有点小芽的地方就是胚，分为三个部分：胚芽、胚轴和胚根。
胚的各部分都由受精卵发育而来。
子叶：子叶二片，肥厚，重量占种子重的百分之九十以上。子叶富含脂肪、蛋白质等贮藏态营养物质，供生命活动吸收利用。
胚芽：由一个主芽和二个侧芽组成，位于两片子叶中央。主芽发育成为主茎，二个侧芽发育成为主茎上第一对侧枝。
胚根：位于两片子叶下端，胚的末端。胚根发育成为主根深入土中，以后进一步发育成为根系。
胚轴：为连接胚芽和胚根的部分。胚轴伸长形成粗壮的“根颈”，将胚芽推出土面而出苗。
花生真好吃，有香又脆，我和隔壁弟弟一起分享了收获的果实。看，我们吃得多么津津有味啊！