新浪博客

浅谈马的营养需要（上）

2011-08-19 14:10阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1941514871

近20年来,随着马役用价值的降低,我国关于马科学的研究也随之减少,有些方面如马的饲料、营养方面的研究几乎是空白。本文结合美国NRC标准对马的营养需要作一简述,供业内人士参考。
1　消化生理特点
　　与反刍家畜相比,马消化系统的结构和功能有很大差异。这种差异,由相对容积的对比(图1)可以反映出来。
按此在新窗口浏览图片

注:引自Ensminger and Olentine, 1978。图1　马、牛、猪消化道容积对比
　　马具有坚硬发达的牙齿和灵活的嘴唇,能采食、咀嚼粗硬的饲料;马的腮腺、汗腺发达,代谢旺盛,每天分泌唾液、胃液、胰液、肠液及胆汁等消化液可达70~80 L。当然,日粮结构对消化液分泌有直接影响。采食干草和谷类料,前者可比后者多分泌2倍唾液。马为单胃动物,胃容积小,约为其消化道总容积的8·5%,相当于牛胃的1/7~1/8;马的肠道较长,相对容积大,是马消化吸收的主要场所。成年轻型马的消化道大约有33 m长,总容积200 L,相当于奶牛肠道总容积的3/5;小肠容积小,仅占消化道总容积的30%。盲肠是马的重要消化器官,素有“发酵
罐”之称。盲肠和结肠容积大约占61·5%,寄生着大量可以分解纤维的微生物菌群,80%的纤维在结肠、盲肠中完成降解。
　　食物在消化道内滞留时间、消化率等因马的日粮结构、活动状态不同而有差异。纯血马试验表明,纯饲草和混合料的滞留时间分布为32·3 h(小时)和41·6 h。马肠道内径很不均匀,尤
以各结合部,如盲结口、回盲口、结肠起始部更细。饲养管理或使役不当,易引起大便秘结。
2　饲料利用特性
　　作为大型草食动物,马每天大约要用10~12 h在厩舍或草场采食。饲料消耗量因品种、生长(或生产)阶段、活动强度等不同而有差异,一般饲料消耗总量占体重比例1·5%~3·5%(表1)。
表1　马的预计饲料消耗(%体重)
(风干料大约含90%的干物质)
　　　　　类别　　　　　　　饲草　　　　　　　精料　　　　　　　　总计
壮年马
　　维持状态　　　　　　　1·5~2·0　　　　　　 0~0·5　　　　　　　　1·5~2·0
　　母马(妊娠早期)　　　　 1·0~1·5 　　　　　 0·5~1·0　　　　　　 1·5~2·0
　　母马(妊娠晚期) 1·0~2·0 1·0~2·0 2·0~3·0
　　母马(泌乳晚期) 1·0~2·0 0·5~1·5 2·0~2·5
使役马
　　轻型使役* 1·0~2·0 0·5~1·0 1·5~2·5
　　中等使役** 1·0~2·0 0·8~1·5 1·8~2·5
　　重型使役*** 0·8~1·5 1·0~2·0 2·0~3·0
青年马
　　被护理马驹(3个月) 0 　　 1·0~2·0 2·5~3·5
　　刚断奶马驹(6个月) 0·5~1·0 1·5~3·0 2·0~3·5
　　满1岁(赛马12个月) 　 1·0~1·5 1·0~2·0 2·0~3·0
　　1年以上马(18个月) 1·0~1·5 1·0~1·5 2·0~2·5
　　两岁马(24个月) 1·0~1·5 1·0~1·5 1·8~2·5
　　注:引自NRC(1989)。*如在西方和英国用于娱乐的马、乘用马、马术用马等;**如用于牧场工作、用套索捉马的比赛、钻木桶比赛及跳马赛等的马;***如比赛(马赛)时训练的马及马球赛用马。
　　马消化道微生物区系活力较反刍家畜弱,饲料中纤维素一般不能超过30%,仅为反刍家畜的一半。如果纤维素的含量在15%以下时,马与牛、羊无明显差异;超过30%,则会降低其利用率;秸秆类饲料质地粗硬,

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享