大红袍花椒是韩城的名优特产，距今已有上千年的栽植历史，当地“七山一水二分田”的独特地理和气候条件造就了韩城大红袍花椒“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”的独有品质，被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，是深受消费者喜爱的调味佳品。
多年来，每到花椒成熟时，周边大批椒客纷纷到韩城采摘花椒，眼下采摘工作即将开始，据悉，韩城花椒种植户对外来摘椒人员包食宿并报销路费，每采摘1斤鲜花椒工资报酬在2元到3元左右，熟练工一般每天可采摘新鲜花椒60斤到100斤，每日可收入150元以上，真诚欢迎全国各地有意人士来韩城采摘花椒。可提