我家的老木榨--榨黄酒
2022-05-25 13:42阅读:
松槽葛囊才上榨,老夫脱帽先尝新。初愁酒带官壶味,一杯径到天地外。这是南宋诗人杨万里描述的木榨出酒的场景。
在我家里就有这么一座木榨,从我有印象起就一直在工作着从不停歇,据说木榨出酒更香更纯-听爸爸说家里这个木榨是当年爷爷从外面借来的后来刘备借荆州有借无还,据说当年是地主家抄家抄出来的,有好几百斤重,爷爷好这口黄酒,作为村会计四邻八乡混的熟,五六十年代从亲戚村上借来了,后来调查组清查账册时候来找过来爷爷,爷爷就拿150斤大米换过来了,直到现在依旧使用着,至少已经有一百多年历史了,以前听爸爸说这家伙还经常去附近乡村服务,那时候就换点免费酒喝喝,后来收费服务了,按装米酒的布袋