【淮北】临涣古镇上的老茶馆
2016-01-14 13:52阅读:
安徽淮北市濉溪县临涣古镇人喝茶有600多年的历史,当地人喜欢喝红茶根泡的茶,叫棒棒茶。最鼎盛的时候,有大小茶馆20多家,每天接待茶客6000多人。如碰上逢集赶场,茶客更是穿梭不断,茶摊甚至摆在了沿街上。
临涣人饮茶不是仅仅停留在止渴的生理满足上,而是作为生活方式和文化情调糅进了每一个日子。临涣茶馆的业主大也都恪守这一点——宁可少赚不赚,也得顾及乡邻四方。
如今临涣的茶馆已经广为人知,每天都有来自各地的摄影爱好者前来。
去临涣的路途比较曲折,新建的宿州东高铁站离临涣约有80多公里,中间要转3趟车。我们上午从南京南站出发,10点钟在宿州东站(高铁站)下车,在站前停车场坐29路公交车,投币4元,乘坐30多公里,用时1
小时,到宿州城内火车站。经过站前路,步行将近
1公里到长途汽车站(也可以打车,当地价格比较便宜,
2公里以内
5元)。乘坐宿州到濉溪方向的汽车,车票
10元,行驶
30多公里到百善路口下,等候濉溪到临涣的中巴
5元,运行
11公里到达临涣镇。一共坐了
3个多小时的汽车才到临涣,此时已是下午
1点多钟。据说,镇上比较有名的茶馆有
3家,其中南阁茶馆和心怡茶馆紧挨在一起,心怡茶馆的规模比较大,除了有茶楼,在路对面的平房里,还有数间茶室,人气比较旺,喝茶的都是老人,几十年如一日的老茶客。
烧茶的老虎灶

棒棒茶的原料:红茶梗

烧水的铝壶

通火钎
喝茶用的陶瓷茶壶黑碗
红茶梗泡出的棒棒茶

每个茶馆前都挂着画眉迎客

除了喝茶,当地人还吸旱烟,烟味很浓,有些呛人。

烧茶的伙计闲下来也喝杯茶,甚至吃饭也就着茶。

心怡茶馆的老板热情厚道

南阁茶馆的老板很能招呼年轻人

坐在茶馆门前的老者是一块金字招牌,唠叨着陈年往事。
小贴士:去临涣要换3趟车,等车的时间都不长。但是宿州到百善、百善到临涣这两趟车,有的司机为了拉客,在路上走走停停,很耽误时间。如我们从宿州到百善30公里,整整走了一个半小时;从临涣回百善,司机甚至拐进公路边的村子里拉客,弄得很不愉快。
瑕不掩瑜,临涣仍然值得一去。觅得假日闲时,先去濉溪老街,再来临涣,品一品有些传奇的棒棒茶。最好是上午去,茶客比较多。