迷你莊園的卡瓦品鑑--BERDIE酒莊
2014-04-26 04:58阅读:
在我拜訪的酒莊中,BERDIE算是非常小的一個,連釀酒的地方都沒有。可是站在沒有圍牆的院子裡,四周的葡萄園的盡收眼底,隨意的沙發廠和靠墊讓人忍不住想曬著陽光睡午覺!

葡萄園邊的品鑑:奶酪+葡萄+帶著青蘋果香的卡瓦酒。

侍酒師montse和兩個兄弟一起經營這個小小的酒莊,一個負責銷售,一個負責品牌和每週菜單的搭配設計(可惜今天沒有時間嘗到曾經在倫敦米其林餐廳當大廚弟弟的作品!)不過能夠在滿眼綠色的葡萄園邊於同樣是侍酒師的莊主品酒已經相當愜意!