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《玉楼春·永兴坊》庄灿煌
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青石板街香满袖,美食非遗堪忆旧。臣贤君圣至今传,市井繁华应颔首。
能几回豪情摔酒?!足可涤胸真抖擞。秦腔皮影又陶埙,连接古今长不朽。

注释:
玉楼春:词牌名,又名“归朝欢令”“呈纤手”“春晓曲”“惜春容”“归朝欢令”等。以顾夐词《玉楼春·拂水双飞来去燕》为正体,双调五十六字,前后段各四句三仄韵。代表作有欧阳修《玉楼春·尊前拟把归期说》等。
永兴坊:永兴坊,位于陕西省西安市新城区西安城墙东侧中山门(小东门)内,为唐代一百零八坊之一,是唐代丞相魏征府邸的旧址。总占地15亩,东西长130米,南北宽88米。2014年12月,永兴坊正式开园。
永兴坊园区分为关中巷、陕南街、陕北里、手工作坊、非遗民俗街、107街、非遗文创街、福街等八个街区,汇聚了陕西11地市,107区县的文化“精粹”。主要以仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房形式建造,再现了古长安城的街坊式形态和历史生活气息,以及传统民俗生活空间。
2022年11月,永兴坊-陕西非遗文化特色街区入选2022年“全国非遗与旅游融合发展优选项目名录”。
深挖陕西文化基因,开创陕西戏曲博物馆、华县皮影剧场、非遗剧场、百戏场、108坊戏楼、原创音乐等文化展示区域,通过展示秦腔、华县皮影、华阴老腔、陕北说书、合阳提线木偶、陕西快板、陶埙吹奏等非遗演出,为游客带来一场听觉、视觉多重冲击的陕西非遗文化深度体验游。同时,整合陕西非遗传承人,乾县麻花现场搓麻花、辣子作坊现场油泼辣子等,创意展示非遗手工技艺,通过传承人的现场制作展示,实现活态传承;此外,在非遗文创街区,通过将非遗与设计结合,为非遗作品融入现代时尚元素,使非遗文化真曲入平常生活之中,形成独特的非遗+生活的场景,以此让更多的游客来到永兴坊感受纯正的陕西地域民俗文化特色,推动旅游产品向文化观光与休闲度假并重转变。
臣贤君圣至今传,市井繁华应颔首:臣指魏征,君指唐太宗李世民。意思是看到李世民、魏征看到现在繁华的永兴坊,也应该点头赞赏。
永兴坊有古铜色的“纳谏台”雕塑,表现的是李世民听取魏征谏言的场景。这一对君臣,肝胆相照,演绎了一段千古佳话,造就了“贞观之治”的盛世。
能几回豪情摔酒?!足可涤胸真抖擞:在陕西文化、酒文化及消费理念等诸多因素的加持下,西安摔碗酒可谓是火的彻彻底底,成为一种基于传统文化符号开发出来的全新的现代旅游产品。
摔碗酒究竟有何来历呢?
一种说法就如永兴坊店家介绍的一样,摔碗酒摔出的是一碗豪迈,一地激情,一种心中最美的祝愿。它是陕南地区岚皋县接待尊贵客人的一种仪式。人们用双手把倒满酒的碗举过头顶,然后像过生日吹蜡烛前一样在心中默许心愿,再把酒一饮而尽,碗口向下用力一摔。碗摔碎的同时,口中大喊:岁岁(碎碎)平安!人们相信清脆的摔碗声,可以把一年中的晦气和烦恼全部摔走。
另一种说法也是多数人理解的一种说法,摔碗酒是古代士兵上战场之前的壮行酒。就像电视上演的一样,士兵在上战场之前,将领会给他们以酒饯行,来振奋士气。士兵们喝完酒,将酒碗摔下,意味着破釜沉舟、视死如归的气概。就好比《战国策》记述的那段悲壮的历史故事,荆轲刺杀秦王之前,燕太子丹在易水河畔为其赠酒送行,荆轲将酒一饮而尽,随即将酒碗摔碎于地上,高歌“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”,之后便踏上了这条不归路。


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