海南人婚庆喜爱的一道菜-全家福

海南人婚庆喜爱的一道菜-“全家福”。它其实就是一道杂锦菜，它的做法很多，很随意。特别是它营养又可口，人人都喜欢。下面是本人的一种常做法：
材料：广式腊肠一条切片备用；虾米（或鱿鱼干）一些洗净备用；洋葱半个；西芹少许；菜椒一个；红萝卜半个；腐竹一些；粉丝一些。