中时电子报：千亿身价蒸发汉来侯西峰20年重生记
2020-06-30 17:24阅读：
千亿身价蒸发 汉来侯西峰20年重生记
2018年11月03日 11:40中时电子报 吕承哲、文/商业周刊 黄靖萱
编辑/、文/黄靖萱
《富比世》排名第4的亚洲富豪家族、泰国正大集团董事长谢国民，去年悄悄飞至高雄，到汉神巨蛋的海港餐厅观察进场与带位流程。
接着，他邀请汉来饭店大股东侯西峰与旗下几位大将、大厨，一行人飞去泰国。他派直升机载一行人飞到正大占地5百公顷的白虾养殖场参观。隔天，谢国民又亲自带上身边老臣，宴请侯西峰。
小檔案
_侯西峰
出生:1954年
学歷:高科大名誉博士、联合工专(现为联合大学)
现职:国扬集团创办人
成绩单:
国扬、汉来美食合计市值150亿
去年旗下百货营收破200亿
如此礼遇，因为正大集团参与投资一间位于曼谷、号称全泰国最大的商场即将开幕，他希望汉来美食旗下海港餐厅能进驻。明年初双方合作的第一间餐厅将开幕，未来还有多家分店计画展开。
他，从传奇到被羁押
20年前，因跳票差点轻生
汉来美食营收突破33亿元，即将跨出国门打国际战;他旗下的百货事业也很争气，在高雄达58%的市占率。如今，侯西峰已成为台湾服务业的南霸天。
对比现在的风光，整整20年前，他的人生差点画下句点。
1998年11月9日，他位于台北市新生南路的10楼办公室，一片愁云。
门外，秘书慌乱的低声啜泣，门内，身为国扬集团董事长的他，脑中一片空白，只能猛抽着菸，一天菸瘾4包的他，已不记得抽了几根菸。
他不解，事情发生前10天，他还满口袋钱，银行可动用的资金有近百亿元，金融风暴无声无息发生，股价狂泻，他动用银行借款、融资，甚至是国扬帐上的现金，全都投入股市，为国扬股票护盘，但股价还是狂泻，一路买到拥有国扬93%股权的他，丢进股市的钱，也一路蒸发。
「成功就是英雄，败了就狗熊，我不要当狗熊。」他放下菸、穿上西装外套，打几通电话给人在高雄的老友东南水泥前董事长陈敏贤、三商行陈河东，一一告别后，准备开窗跳楼。
这一天，也是他二女儿生日，太太李宛萤刚买完生日蛋糕，突觉心神不寧，从未过问先生事业的她，直觉就往他办公室衝去，才知他个人的投资公司跳票，公司一团混乱。她待在办公室不敢走，等到陈敏贤从高雄搭机赶来才离开。
他从一脚踏进死亡中，被拉了回来。
他，从重摔到重生
20年后，自嘲当年太猖狂
「『871109事件』(指民国年)他会记住一辈子，」侯西峰大哥侯西泉说。这天，是他的跳楼纪念日，也是重生纪念日。
20年后，当年的豪华总部已经卖掉还债，他站在民生东路的办公室里，指着从旧办公室搬来的黑色沙发说，「我以前就是坐在那上面，被拍到很嚣张、很臭屁的样子，」他自我解嘲当年的猖狂。
沙发旁一幅没挂起来的画像，他双手交握在胸前、眼神犀利，自信满满，当时公司内部还曾以这幅肖像，仿效做成《时代》(Time)杂志封面。他曾不可一世的认为，终有一天会登上国际，但却没想到一场本土金融风暴，他黯然被羁押。
《商业周刊》曾以他做封面故事，当年他43岁，旗下公司市值逾千亿，站在人生最颠峰，与中央投资、中兴电工等一起投标台北国际金融大楼招标(101大楼)，曾是得标呼声最高的厂商。
隔年，即发生本土金融风暴，对照当时欠下巨款的企业主，国产汽车集团张朝翔、张朝喨兄弟从此一蹶不振，新巨群的吴祚钦逃亡加拿大、广三集团曾正仁弃保潜逃。
他，重新盘点自己
拟偿债计画，日还8百万
只有侯西峰选择面对债务。在土城看守所待72天后，他开始拟定作战计画，平均一天清偿8百万元，努力还债。
5年后，他已还清国扬的负债;如今，他旗下17家公司虽仅剩建设、饭店、百货及餐饮四大主体公司，但他感性的说，没有这个跌跤，集团不会有今天的底蕴，四大公司去年营收合计站上3百亿元，2家上市柜公司市值破百亿元。
从旗下公司市值千亿到市值百亿，虽只有当年1/10，他心里却更扎实。
他办公室里引人瞩目的，已经不是被放到一角的肖像，而是他太太亲手制做的「平衡计分卡」、「策略整合校准」等管理理论的大型海报。
出事后，李宛萤开始看书自学财务及管理，只要觉得有帮助的书，就整理摘要、重新编辑写出来给他。
「当年那种情况，你需要把自己很多感觉关起来，耳朵不能去听人家说什么，不能去感觉什么，不然真的活不下去，」李宛萤淡淡的说，「我事后也从没问过他(当初为什么要跳楼)，人如果一直沉浸在那种软弱里，真的很难往前看。」
摔跤后，他才回头检视以前那个衝太快的自己。
本刊专访时，他语重心长的说，「这几年我重新认识自己的事业、重新认识自己的能力。但盘点自己很难。」
虽然侯西峰曾是台湾最有名的借壳大王，借壳入主国扬建设、广宇科技，但「我是到(民国)87年才懂得什么叫资本市场，」他自陈。
当时他从蔡辰男手中买下的汉来饭店、汉神百货都亏损累累，这些借款，加上护盘砸下的百亿资金，以及国扬建案的专案借款、厂商未付的工程款等，在金融风暴一爆发后，他的投资公司因此跳票，和他有关的债务高达5百亿元。
国扬市值从高峰860亿元，之后股价还一度跌至0.91元，市值剩下不到10亿元，再加上他入主的广宇科技，让他身价从上千亿元，跌到一文不名，连孩子出国念书的注册费80万元都拿不出来。
过去只懂「打打杀杀」
如今管理课从没缺过一堂
「当时他只看到他投资的这些公司营收这么大，根本没深入去看他们的财务内容，」国扬总经理彭邵龄说。侯西峰也坦承，「以前我每天都在打杀，没被杀死，所以可以一直战斗，一切功名都是打仗来的，我等于在尸体堆中长大的。」
只知道打天下，却不懂财务、不会管理天下，是他的痛。「他是那种在哪里跌倒，就一定要从哪里捡一些黄金起来的人，」侯西泉形容弟弟。
后来侯西峰不只开始去上台大EMBA，还邀请台大会计系教授许文馨来帮集团上百位中高阶主管上课。「他希望所有主管都要有很强的数字感，数字感是对细节都要有感觉，」许文馨说。例如汉来海港自助餐，他不是为了省成本而从食材下手，而是细到发现，他们最该下手处理的，是大家都忽略高昂的厨余处理成本。
彭邵龄回忆，当时他们到汉来饭店开会，一个五星级饭店因亏损累累，竟让她用到有缺口的餐具。出事前，侯西峰每次去高雄，都是吃吃喝喝，只是去说「大家好」而已，出事后，他才南下督军作战。
他后来大刀一砍，将长年亏损的饭店和餐饮一分为二，让饭店不用负责餐饮的亏损，还能向餐饮收租金;餐厅则不用被绑在饭店里，各自去衝。切割出的汉来美食如今已有15个品牌，全台约40间餐厅，去年还上柜，股价破百元。
我们专访他时是周四，谈到一半，他看了表急着说，「我下午还有课不能迟到。」匆忙扒了几口饭，急着赶去上EMBA的课，晚上再下去高雄。从20年前出事后，他就固定每周五、六的时间留给高雄的百货和饭店。
20年前，他只看动辄亿元起跳的土地、建案，看一眼设计图就能估出利润，在房市、股市，呼风唤雨。现在，他却连一颗百元月饼，都要亲尝改良。言谈中最得意的，是饭店研发的月饼，一年比一年好吃。
「有苦才知道甜。我最苦的时侯，只要今天比昨天好，我就很爽了，我相信，明天也会比今天更好，」他大笑。
