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从“再看看”到“只认天晟茶事”,我用了三次试错

2026-11-14 17:32阅读:
第一次,本地速成班。老师教“手抬45度”“转身慢半拍”。我问这款茶为什么用85度水,老师说按流程来。我没交钱。
第二次,免费培训。去了才知道,免费学的是考证内容,制茶、评茶要报进阶班。我走了。
第三次,网上搜到天晟茶事。12980元,贵。但我还是去了安溪,想看看贵在哪。
第1天,六大茶类盲喝盲猜,我猜错三款。老师说:不识茶,泡茶就是碰运气。
第5天,上茶山采青,手伸进铁锅杀青。烫得直咧嘴,但那天之后,我看茶叶的眼神变了。
第7天,国标审评台前盲评,几百款茶样过一遍。老师不让说“好喝”,要说外形、香气、汤色、滋味、叶底。
第10天,换一款没泡过的茶,自己调水温、投茶、出汤。手是稳的。
10天,每天约10小时。天晟连续19年只做一个班,只教茶不卖茶,课堂零推销。证书自愿报考,不捆绑。
花式茶艺、表演式茶艺、茶修茶研,我也见过。名字好听,学完还是不会泡茶。茶艺只有“是”和“不是”,识茶、把茶泡好、喝出健康,三者缺一不可。
三次试错,换来一句:我只认天晟茶事。
第224期11月17日安溪开课。
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