烘焙新手入门——工具篇
相信大家和我一样，刚刚接触烘焙的时候发现烘焙器材琳琅满目，真有些眼花缭乱。哪些是必须的，哪些是可以以后再添置的，哪种比较实用，哪种又只是锦上添花的简直一头雾水。我整理了下资料，这次咱们来细说下这些基础烘焙工具，希望对想学烘焙的同学有点帮助哦！
1，厨房称/电子称（必备指数 ★★★★★）
用途：一般固体，粉类，液体材料的称量都离不开它。厨房秤比较便宜（20左右），但是最小刻度一般是5g，所以微量称量往往不够精确。家用电子称略贵（60左右），不过称量精确，使用方便。
容器（必备指数 ★★★★★）
做烘焙需要准备几个大的容器，用来搅拌混合物，打发蛋清，奶油等。
相信大家和我一样，刚刚接触烘焙的时候发现烘焙器材琳琅满目，真有些眼花缭乱。哪些是必须的，哪些是可以以后再添置的，哪种比较实用，哪种又只是锦上添花的简直一头雾水。我整理了下资料，这次咱们来细说下这些基础烘焙工具，希望对想学烘焙的同学有点帮助哦！
1，厨房称/电子称（必备指数 ★★★★★）
用途：一般固体，粉类，液体材料的称量都离不开它。厨房秤比较便宜（20左右），但是最小刻度一般是5g，所以微量称量往往不够精确。家用电子称略贵（60左右），不过称量精确，使用方便。
容器（必备指数 ★★★★★）
做烘焙需要准备几个大的容器，用来搅拌混合物，打发蛋清，奶油等。
