秋天是丰收的季节,各种土特产品依次上市了,每天去菜市场,都感觉眼花缭乱的,瓜果菜蔬是应有尽有,玉米,红薯,芋头,都是我的最爱。
小时候这个季节,家里最常见的饭菜就是几个玉米饼子,一碗煮熟的芋头,虾酱搁葱搁鸡蛋搁花生油,煮芋头的时候一起蒸出来的。然后还有几根大葱。
吃饭的时候,是一口饼子,一口芋头,然后用大葱蘸虾酱,玉米的清香,芋头的绵香,虾酱的鲜香和大葱的辣香香仿佛是从心底里透出来的,这也许就是大自然赐予人类的美味。
儿时的记忆是留在心底一辈子的,无论你走到哪里。所以每到这个季节只要看到菜市摆卖的芋头,就仿佛嗅到了隔空而来的各种香气的集合。
很多年前看刘罗锅和乾隆吃荔浦芋头,可是如果真正的吃起来,感觉还是毛芋头在口感和香味上要胜荔浦芋头一头。
