意大利欧芹
【原产地】
【科 名】伞形科
【类 别】多年草本植物
【英 名】ltalian parsley
【别 名】
【利用部】叶、花、茎
【原产地】
【科 名】伞形科
【类 别】多年草本植物
【英 名】ltalian parsley
【别 名】
【利用部】叶、花、茎
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收获 |
茎.叶 |
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| 花 |
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花期 |
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播种 |
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土壤 |
酸性 |
中性 |
碱性 |
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土壤 |
肥沃 |
普通 |
贫瘠 |
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浇水 |
多浇 |
普通 |
需干 |
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阳光 |
全日 |
半日 |
斜日照 |
栽培
适合在阳光充沛、排水良好、富含有机质的营养土壤中生长。但不耐干燥，在高温难耐的夏季，会因土壤太干而导致叶子变黄，要特别注意保持充足的水份。当植株长出10枚以上叶子后，就能进行采收了。
用途
叶子可加入汤品及沙拉等料理中。因能够干燥或冷冻保存，所以可先大量采收储存。
料理
茶饮
沐浴