老福州的记忆之探访民国酒楼

2012-05-09 07:12阅读：

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民国时期上、下杭一带的商帮巨贾、名流绅士或为洽谈生意，或为联谊筵请，莫不选择店堂装修、店内设施和供应菜肴高档的饭馆享受。当地较为出名的如广聚楼、嘉宾、浣花庄、西宴台等，皆是当年红极一时的顶级馆店。如今沿着中平路转悠一圈，但凡气派一点的老建筑，你一打听，总会有老者告诉你，过去这里是家大菜馆，那里是个洋菜馆。总之，在过去都是他们眼中的五星级酒店。难怪郁达夫都会写《饮食男女在福州》，并且还在书中点了如今中平路附近的两家大菜馆——嘉宾与西宴台。当然这里还有一家郁达夫还没有发现的西菜馆浣花庄。
郁达夫第一次来福州时在1926年末，因为由广州返回上海途中遭遇风浪而在马尾停靠，10年后他寓居南台，又写下了多篇与福州有关的文章，一则《饮食男女在福州》里有语：“城外在南台的西菜馆，有嘉宾、西宴台、法大、西来，以及前临闽江，内设戏台的广裕楼等。”郁达夫所说的这些菜馆，多是聚在双杭街区以南靠江边的中平路上，如今从青年会穿过江滨大道到对面便能见着中平路的路口，一往里去皆是民国的青砖楼。这里的每座老建筑都有一段故事。