香甜软糯的香草糖渍栗子

2015-12-24 21:21阅读：

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自从小森林夏秋篇播出以后,
我就对这一款糖渍栗子念念不忘,
时常在想,这香甜软糯的栗子吃在嘴里是何等的美味.
只是由于体重的稳步攀升,
我对美食的热忱程度也开始渐渐降温了,
虽然直到目前的警界线拉响,
我也没有戒口,该吃的吃,不该吃的也吃,
嘴里一直嚷着减肥,
我想,这减的最多也不过是减低肥胖的速度罢.
再说了,减肥也不能挑要脂肪御寒的冬天是吧.
所以,糖渍栗子还是要做起来的!
加了香草夹更香!

栗子功效：养胃健脾，补肾强筋，活血止血。栗子别名板栗，其性咸，无毒。历代医家对栗子的功效皆有论述，如《别录》中提到：栗子益气，厚肠胃，补肾气，令人耐饥。唐代名医孙思邈也指出：栗，肾之果也，肾病宜食之。栗子的营养很丰富，每100克含糖及淀粉34.40克，蛋白质3.74克、脂肪1.18克，热量达3406.7千克，还含有一定数量的维生素和胡萝卜素,以及脂肪酶、钙、铁、钾等。需要提醒一点，栗子生食不易消化，熟食又会滞气，不宜一次过量食用，一般早、晚各食6－7枚足矣。消化不良、脾虚者，以及湿热重者，都不宜食用。