【玉米蛋碗蒸】清甜有滋味的蒸蛋羹 2014-10-26 20:31阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2141997637 经常吃各种蒸蛋,不知道有没有试过玉米汁蒸出来的蛋羹?口感和传统鸡蛋羹有差别,带着淡淡的清甜玉米味,吃起来沙沙的感觉。 这种蛋羹,甜的咸的都可以,我介绍的是咸的,甜的可以配酸奶,蜂蜜。或者只用糖也可以。蒸蛋羹我不建议蒸的时候调味。最好蒸熟后依据口味调。 十分推荐大家试试这款。 【原料】: 玉米1根 鸡蛋3个 牛奶2汤匙 【辅料】: 松子1匙 【调料】: 姜1块 盐1/2茶匙 鸡精1/3茶匙 蒸鱼豉油1汤匙 亚麻籽油2茶匙