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娃哈哈领酱国酒的三大问题

2013-11-07 01:14阅读:
娃哈哈领酱国酒的三大问题
作者:吴春芳

作者被《品牌新闻网》创始人叶先生誉为“中国定位研究第一人”,13年专注定位研究,被誉为“中国定位界的苦行僧”。《中国式定位:广义定位》被誉为开创“中国式定位”经典之作!它颠覆了人们对定位的理解,包括特劳特、里斯(部分)相关阐述。


【研究成果:“中国式定位”五大核心思想】
1、第一个提出“定位是一种认知或者感知”的定义阐述。
2、第一个提出“用定位原理重新定义、界定商业模式”阐述。
3、第一个提出“定位不一定要包含价值元素”之阐述。
4、第一个提出“定位三大体系”阐述。即:聚焦体系、定位体系、营销体系。
5
第一个推出“品牌力学”原理;用“品牌力学图”形式表现。
“品牌力学原理”包含三大主体元素:品牌、定位、营销力。
6、第一个提出定位本质上是一门科学之阐述。
定位从方法论角度上看是一门艺术。但是,从本质上看,定位是一门遵循“心智运作规律”的科学(遵循规
律即科学)。因此,特劳特的阐述是不完整的,是片面的。



115日,杭州娃哈哈集团在北京召开新闻发布会,董事长兼总经理宗庆后正式宣布进军白酒行业一款以贵州茅台镇为原产地的酱香型白酒“领酱国酒”正式宣布上市2013中秋节前夕娃哈哈集团拟投入150亿进入白酒行业的传闻“尘埃落定”,已成事实。

根据金酱酒业厂长汪洪彬透露,目前金酱与娃哈哈成立酒业销售公司,其中娃哈哈占80%股份,金酱以技术入股占20%。金酱酒业前身始建于1909年的汪家烧坊,为茅台镇历史上四大烧坊之一。本次娃哈哈与金酱酒业联合推出的领酱国酒,即按照茅台镇酱香型白酒祖传技艺酿制。

根据宗庆后介绍除了金酱酒业,娃哈哈还与当地十余家达成初步合作意向希望凭借其资金和网络优势销售白酒和红酒产品而在渠道方面,宗庆后表示娃哈哈除了将利用现有的饮品渠道还会寻找专销酒品的大型经销商来开辟白酒市场。----基于品牌定位的角度,谈谈我对娃哈哈“领酱国酒”的三点不同看法:

一、领酱国酒品牌定位问题

2013115日新产品发布会上,在谈及领酱国酒的消费市场定位时,宗庆后介绍,其零售价大约定在400元左右,定位于中高端消费群体。他告诉记者,喝酒不伤肝这句广告宣传语是其亲自定夺,卖点就在不伤肝”。-----根据宗庆后的阐述,存在一些不同的看法。作者认为,“领酱国酒”隐含两种定位形态:

1“领酱国酒”第一种定位形态:“国酒”。----问题在于:如果“领酱国酒”作为“国酒”的定位,显然支持依据不够充分,很难获得消费者认同。在消费者心智认知中,国酒应该属于茅台,而不是“领酱”。

2、“领酱国酒”第二种定位形态:不伤肝----我认为,娃哈哈生态健康酒,喝酒不伤肝领酱国酒的定位很难成立因为喝过量白酒也会造成伤害。只不过是酱香型比其它一般的酒好一些而已。在消费者心智中很难获得“喝酒不伤肝”的支持---特劳特在《什么是战略》一书阐述说:确立了差异化概念和支持点,意味着战略成型,至此企业开始整合营销传播。“领酱国酒”不伤肝定位诉求显然不符合事实显然缺乏信任状支持,战略很难成型。除非得到竞争对手和媒体的默许与支持,任由娃哈哈主导“领酱国酒”不伤肝的话语权。

作者认为:娃哈哈“领酱国酒”不伤肝定位诉求将为未来白酒市场的“营销混战”(包括媒体的讨伐)埋下伏笔,成为未来“营销战”之导火线。基于营销战思维,鸡蛋里同样可以挑出骨头。就像《京华时报》连续47篇文章爆光农夫山泉的“质量标准门”事件一样。因为,营销是一场认知战,营销是一场精神战营销是一场概念战

需要说明的是:作为历史悠酒、文化底蕴丰厚,被誉为中国第一的茅台。将“领酱国酒”定位为“物超所值”。价格定位在“中档”,是一个不错的选择。它给一部分“物超所值”的目标消费群提供一种购买理由,这种购买理由也是消费者所需要的核心利益或好处。但是娃哈哈“领酱国酒”必须做足“物超所值”概念,否则很难打动目标消费者。特别是对于激烈的白酒竞争市场,更需要集中焦点,实现认知征服。----如果娃哈哈“领酱国酒”的核心定位是“物超所值”,那么“不伤肝”只是营销辅助策略组合之一。同时,“喝酒不伤肝”这个广告语需要修改,以便不被竞争对手抓住把柄,成为对手的进攻目标。

在传播策略要点上需要注意的是:当一种新产品推向市场时,需要冲破市场“噪音”。定位诉求太多将迷失传播焦点,造成消费者的认知混乱。新产品推向市场,需要像王老吉“怕上火,喝王老吉”的定位诉求一样,传播焦点必须“简单,具体、明确、集中”。“领酱国酒”同样需要遵循这样的原则。---如果娃哈哈挟持其资源(钱)和渠道力、营销力,定位明确,“领酱国酒”前景尚有希望。营销战遵循“兵力法则和防御优势原则”。

据我观察,纵观整个白酒行业都在打“糊涂仗”,存在混战现象(包括茅台、五粮液)。我认为这是娃哈哈“领酱国酒”的机会。行业白酒企业的“乱象”具体表现在以下五个方面:

1有点名气的就上市、品牌延伸、多元发展
2有的连一个孩子都养不大却要养两三个孩子,“饿的面黄肌瘦”;
3有的有一些知名度却没有明确定位有的有明确定位却朝夕令改,消耗品牌资产;
4有的把价格当定位,把风格当定位,把企业理念当定位
5有的想满足所有人的要求,想把自己吃成一个“大胖子”,反而造成消化不良后果。企业“股票下跌,品牌利润率、品牌溢价、市场占有率下降”等现象就是一个证明。

需要说明的是:基于新产品上市的新奇因素以及廉价、物超所值等激励因素,娃哈哈“领酱国酒”或许暂时会有一定的销量。但是,“领酱国酒”长期发展取决于娃哈哈的定位能力、品牌操作能力、市场营销能力;成功与否同样取决于竞争对手的配合程度。因为营销是一门可能性的艺术。

二、领酱国酒品类名、品牌名问题

首先,需要明确的是,名字就是定位,名字就是战略,名字是第二定位。一个品牌包含了两个名称,一个是品牌名,一个是品类名。

从新闻发布会“领酱国酒”瓶子照片上看,“领酱国”是其品牌名,因为“酒”字用其他字体显示。但是消费者会将“领酱国酒”作为品牌名的全称使用。在一般的消费者认知中,“领酱国酒”包含了两种属性:1领酱”代表品牌名。2酒”代表品类名或者说是定位名。就像TCL王牌彩电一样。

营销最关键的一个步骤就是取一个优秀的产品名。在高档品类(香水、服装)、奢侈品品类,名字有时候比定位还重要。一个优秀的品牌名,自动地启动了定位程序。优秀的品牌名需要的是独特或者非常美好。能够反映定位内涵的品牌名是最理想的选择。就像金霸王电池一样,意味着电量强劲。而“领酱”非常接近于白酒品类的酱香型品项风格,就像美国莱特淡啤一样,其英文名非常接近于淡啤概念。在英文中,莱特(lite)与淡啤(light)的发音相同,非常容易产生认知混乱。“领酱”意味着“领导酱香”的概念。同时在消费者认知中,“领酱”这个名字多多少少又和“酱油”这个词产生关联。在我看来,“领酱”这个名称不是很好,在打造品牌中没有什么优势可言。或许可以将名字颠倒一下,将“领酱国酒”改为“酱领国酒”,“酱领”的谐音为“将领”。名字就是定位,名字就是战略,名字是第二定位。我不知道娃哈哈为什么会选择这样一个比较普通的品牌名,实在有些匪夷所思。

三、娃哈哈高调宣布进入白酒业的问题

品牌打造的核心是要保持其独立性。就像奥迪独立于大众汽车体系之外,就像凌志独立于丰田汽车体系之外,就像早期的阿库拉独立于本田汽车体系之外一样。可是,娃哈哈却高调宣布娃哈哈进入白酒业,对于“领酱国酒”的品牌打造是有伤害的,特别是媒体排山倒海式的宣传与报道,加强了“水与酒”的认知联想。娃哈哈想享受“免费的午餐”显然是打错了“算盘”。因为在消费者心目中娃哈哈代表的是饮料,代表的是瓶装水。这是“领酱国酒”一种认知劣势。可是,娃哈哈却“反其道行之”。这说明中国很多企业还处在低级的市场营销水平。

娃哈哈最理想的策略在于:隐藏“酱领国酒”身份,拉开娃哈哈母子公司之间足够的距离,保持销售渠道和营销体系的独立性,打开市场空间。将“酱领国酒”成为独立的、自由发展的一个整体娃哈哈需要这种战略信心,娃哈哈需要这种战略决心。但是,从娃哈哈的品牌延伸、多元化发展的方向来看,显然娃哈哈缺乏这种战略素养。---我知道,中国90%的营销人很难认同这种做法,甚至“恶语相向”地反对这种做法,或许还认为这是一个十足的“傻子”思维。这不奇怪,因为中国大部分营销人的“品牌素养、营销素养”还处在一个非常低的水平。---吉利汽车集团在中国北方大庆设立“沃尔沃”生产基地就是一个十足的“败笔”。它破坏了“沃尔沃”纯正的“血统”。破坏了“沃尔沃”长期保持安全可靠性的认知。这种无知的营销“乱象”还将在中国这片土地上“前仆后继、肆无忌惮”地上演。实在有些伤感。


议】-娃哈哈集团的两个战略方向选择

一、娃哈哈集团第一个战略选择1、放弃白酒品类投资。因为娃哈哈在白酒行业没有市场声誉。2、借鉴宝洁多品牌策略模式,聚焦瓶装水,推出第二品牌与农夫山泉竞争,形成市场份额叠加态势。3、这种战略成功与否取决于定位角度如何选择。4、娃哈哈不缺资源,尤其是渠道资源和钱,这是娃哈哈成功的保障。

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