沂蒙山作为人文地理概念是指“沂蒙山区”，即以蒙山山系和沂河流域为地质坐标的地理区域。历史上属于东夷文明，是古青州海岱文化的重要组成部分。
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沂蒙山作为旅游概念是指“沂蒙山旅游区”，即位于山东临沂、潍坊等地的沂山景区、蒙山龟蒙景区、蒙山云蒙景区，有沂山、蒙山等山峰。主峰龟蒙顶海拔1156米位于蒙山，是山东省第一大山和第二高山，是世界文化遗产齐长城所在地、世界著名养生长寿圣地，现为国家5A级旅游景区。
沂蒙山作为地质公园概念，是指以山东临沂境内蒙山为主体，沿沂沭断裂带分布的钻石园区、岱崮园区、孟良崮园区和云蒙湖园区所构成的“沂蒙山国家地质公园”和“沂蒙山世界地质公园”。
沂山古称“海岳”，有“东泰山”之称，居中国五大镇山之首，素称“人世蓬莱”，以其绚丽多姿的风光蜚声四海。蒙山位于沂蒙山区腹地，古称“东蒙”、“东山”，素称“亚岱”。蒙山具有独特的山岳景观、森林景观、瀑布景观和人文景观。