库塔伊西位于格鲁吉亚西部，历史上曾是科尔基斯、伊梅列季亚、格鲁吉亚等王国的都城，是该国历史名城，也是欧洲最古老的城市之一。
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库塔伊西是格鲁吉亚的伊梅列季亚州首府，其历史可以追溯到公元前6世纪。至公元11世纪，巴格拉特王朝统一格鲁吉亚全境，定都于此。当时，其疆域覆盖整个高加索地区，一度垄断东西方交流的主要通道，并在13世纪早期达到该国历史最辉煌的顶点。其时，王朝新建和翻新了大量的城堡、教堂，融合东西方建筑文化艺术风格，并形成属于自己的样式，巴格拉特教堂和格拉特修道院就是其中的最典型代表，1994年被列入世界文化遗产名录。
库塔伊西（kutaisi）地处里奥尼河（Rioni River）右岸，其名源于古格鲁吉亚语“kuato”, 意为“岩石”，整个城市便是坐落于陡峭的岩石地形上。库塔伊西因其独特的地理位置，成为格鲁吉亚黄金时代的都城，但在7世纪、13世纪以及16世纪，曾先后遭到阿拉伯人、蒙古人和奥斯曼土耳其人的入侵，城市多次损毁。1810年这里并入沙俄，在苏联时期，其成为外高加索地区以机械制造等为主的重要工业城市。诸多历史背景使库塔伊西成为格鲁吉亚重要的文化和经济中心之一，2012年格鲁吉亚国家议会搬迁至此，足见这座城市的重要地位。
库塔伊西市中心广场的格尔吉斯喷泉（Colchis Fountain），以公元前13世纪高加索地区的一个古王国格尔吉斯命名，2012年建成。喷泉上的动物雕塑是根据该地考古出土的远古动物遗骸而复原的。
库塔伊西大歌剧院
库塔伊西在希腊神话中，被称为“世界的尽头，太阳升起之地”的东方科尔基斯王国的首都，也是伊阿宋（Iason）乘坐阿尔戈号（Argo）夺取金羊毛之地。该城市是格鲁吉亚西部的公路枢纽，附近有喀斯特地貌保护区，还保存着巴格拉特大教堂、绿石教堂、格拉特教堂和修道院等古迹以及一些工业历史古迹。