| 食品名称 |
含量(毫克)/食部(克) |
| 小麦胚粉 |
1168/100 |
| 麸皮 |
682/100 |
| 肚里黄 |
436/100 |
| 青稞 |
405/100 |
| 大麦[元麦] |
381/100 |
| 黑米 |
| 356/100 |
|
| 高粱米 |
329/100 |
| 小麦 |
325/100 |
| 早糯谷 |
297/64 |
| 荞麦 |
297/100 |
| 荞麦(带皮) |
296/98 |
| 早籼 |
257/64 |
| 玉米(白，干) |
244/100 |
| 苦荞麦粉 |
244/100 |
| 大黄米[黍子] |
244/100 |
| 玉米面(强化豆粉) |
234/100 |
| 糜子米(炒米) |
233/100 |
| 小米 |
229/100 |
| 玉米(黄，干) |
218/100 |
| 薏米[薏仁米，] |
217/100 |
| 糜子(带皮) |
205/100 |
| 玉米面(黄) |
196/100 |
| 早籼(标二) |
192/100 |
| 小麦粉(标准粉) |
188/100 |
| 玉米面(白) |
187/100 |
| 紫红糯米[血糯米] |
183/100 |
| 面条(特粉，切面) |
181/100 |
| 面条(均值) |
162/100 |
| 小米面 |
159/100 |
| 挂面(标准粉) |
153/100 |
| 烙饼(标准粉) |
146/100 |
| 籼米(标一) |
146/100 |
| 玉米糁(黄) |
143/100 |
| 面条(标准粉，切面) |
142/100 |
| 面条(干切面) |
142/100 |
| 早籼(特等) |
141/100 |
| 早籼(标一) |
141/100 |
| 晚籼(标二) |
141/100 |
| 晚籼(标一) |
140/100 |
| 挂面(精制龙须面) |
137/100 |
| 馒头(标准粉) |
136/100 |
| 挂面(均值) |
134/100 |
| 薏米面 |
134/100 |
| 空锅饼 |
133/100 |
| 水面筋 |
133/100 |
| 油饼 |
124/100 |
| 粳米(标四) |
123/100 |
| 粳米(标一) |
121/100 |
| 小麦粉(特二粉) |
120/100 |
| 玉米(鲜) |
117/46 |
|
小麦粉(富强粉，特一粉) |
114/100 |
| 糯米[江米](均值) |
113/100 |
| 籼米(标准)[机米] |
112/100 |
| 挂面(富强粉) |
112/100 |
| 稻米(均值) |
110/100 |
| 粳米(标三) |
108/100 |
| 馒头(均值) |
107/100 |
| 香大米 |
106/100 |
| 烧饼(加糖) |
105/100 |
| 晚籼(特等) |
104/100 |
| 粳米(标二) |
99/100 |
| 油面筋 |
98/100 |
| 通心面[通心粉] |
97/100 |
| 粳糯米 |
94/100 |
| 面条(富强粉，切面) |
92/100 |
| 面条(虾蓉面) |
92/100 |
| 籼米(优标) |
85/100 |
| 籼糯米 |
82/100 |
| 粳米(特等) |
80/100 |
| 馒头(富强粉) |
78/100 |
| 油条 |
77/100 |
| 花卷 |
72/100 |
| 米饭(蒸)(均值) |
62/100 |
| 粳米饭(蒸) |
62/100 |
| 籼米粉[排米粉] |
62/100 |
| 籼米粉(干，细) |
53/100 |
| 优糯米 |
48/100 |
| 莜麦面 |
35/100 |
| 小米粥 |
32/100 |
| 面条(富强粉，煮) |
25/100 |
| 粳米粥 |
20/100 |
| 五谷香 |
13/100 |
| 玉米笋(罐头) |
4/100 |
|
含量(毫克)/食部(克) |
|
|
魔芋精粉[鬼芋粉，南星粉] |
272/100 |
| 马铃薯粉 |
123/100 |
| 甘薯片[白薯干] |
115/100 |
| 马铃薯丁(脱水) |
87/100 |
| 木薯 |
50/99 |
|
甘薯(白心)[红皮山芋] |
46/86 |
| 马铃薯[土豆，洋芋] |
40/94 |
|
甘薯(红心)[山芋，红薯] |
39/90 |
| 蚕豆淀粉 |
29/100 |
| 玉米淀粉 |
25/100 |
| 团粉[芡粉] |
25/100 |
| 粉条 |
23/100 |
| 粉丝 |
16/100 |
| 桂花藕粉 |
13/100 |
| 甘薯粉[地瓜粉] |
12/100 |
| 豌豆淀粉 |
10/100 |
| 豌豆粉丝 |
9/100 |
| 藕粉 |
9/100 |
