纸巾或纱布；洗菜篮，平底塑料盒均可，自己在盒子底部扎一些小孔。
我买的专门芽苗菜的育苗盘，双层的，下
新浪博客
纸巾或纱布；洗菜篮，平底塑料盒均可，自己在盒子底部扎一些小孔。
我买的专门芽苗菜的育苗盘，双层的，下
面还有个接水篮，以免水漏出来。就是图个方便吧，放阳台规规整整，即使不种菜也可以当果盘，洗菜篮什么的。盗用一下卖家的图图：
水培方法：
2、泡种：用50-55度热水烫种15分钟，并不断搅拌直到水温至室温，然后用室温水泡种8小时。泡种期间最好每4小时用清水淘洗一次，直到种子充分吸水膨胀为止。
顺便附上另外几种现在种过的芽苗菜的图图：
黄豆芽：黄豆芽，绿豆芽都是三四天发成，需要全程避光生长，见光会导致豆芽变绿纤维化。最好上面压个重物，能长得更粗壮。
豌豆苗：含有丰富的蛋白质、纤维素及钙、铁等矿物质和多种维生素，其品质细嫩，可预防因胃酸分泌而导致的胃病。
萝卜苗：含有丰富的维生素和矿物质、微量元素，是一种防癌保健食品，口感好，常吃有顺气助消化作用。
荞麦苗：是日常的特色蔬菜，鲜嫩可口，风味独特，营养丰富，富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品。
苜蓿苗鲜嫩可口，营养丰富富含蛋白质，维生素A、D、E、B1
）
油葵苗：富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到５０％～６０％。含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分，维生素B是绿豆芽的5倍。
空心菜：所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
鸡毛菜：为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。（这个收的时候还没完全长好，叶子还没展开。不过那天没菜了，就吃这个凑数了
）
最后总结一下：
现在种过的这几种芽苗菜中，还是香椿最好吃啊
，不过价格也好看，是别的芽苗菜的十倍了
萝卜苗是再也不吃了，萝卜味太冲了，接受不了啊
豌豆苗，荞麦苗和苜蓿苗不错，嫩嫩的，也没什么特别的味道。不过貌似苜蓿长期大量吃有毒，还是少吃为妙。
空心菜和鸡毛菜还是更适合土培，水培的不太容易长高，只能吃幼苗了。
水培方法：
2、泡种：用50-55度热水烫种15分钟，并不断搅拌直到水温至室温，然后用室温水泡种8小时。泡种期间最好每4小时用清水淘洗一次，直到种子充分吸水膨胀为止。
顺便附上另外几种现在种过的芽苗菜的图图：
黄豆芽：黄豆芽，绿豆芽都是三四天发成，需要全程避光生长，见光会导致豆芽变绿纤维化。最好上面压个重物，能长得更粗壮。
豌豆苗：含有丰富的蛋白质、纤维素及钙、铁等矿物质和多种维生素，其品质细嫩，可预防因胃酸分泌而导致的胃病。
萝卜苗：含有丰富的维生素和矿物质、微量元素，是一种防癌保健食品，口感好，常吃有顺气助消化作用。
荞麦苗：是日常的特色蔬菜，鲜嫩可口，风味独特，营养丰富，富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品。
苜蓿苗鲜嫩可口，营养丰富富含蛋白质，维生素A、D、E、B1
）油葵苗：富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到５０％～６０％。含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分，维生素B是绿豆芽的5倍。
空心菜：所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
鸡毛菜：为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。（这个收的时候还没完全长好，叶子还没展开。不过那天没菜了，就吃这个凑数了
）最后总结一下：
现在种过的这几种芽苗菜中，还是香椿最好吃啊
，不过价格也好看，是别的芽苗菜的十倍了
萝卜苗是再也不吃了，萝卜味太冲了，接受不了啊
豌豆苗，荞麦苗和苜蓿苗不错，嫩嫩的，也没什么特别的味道。不过貌似苜蓿长期大量吃有毒，还是少吃为妙。
空心菜和鸡毛菜还是更适合土培，水培的不太容易长高，只能吃幼苗了。