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美国MaryDowling威士忌公司推出一款小麦波本威士忌

2024-10-19 10:16阅读:
美国威士忌公司推出一款小麦波本威士忌
美国MaryDowling威士忌公司推出一款小麦波本威士忌
202410月,由波名人堂成员、美国Rabbit Hole 酒厂创始人Kaveh Zamanian掌舵的Mary Dowling威士忌公司推出其核心产品组合中的第三款波威士忌Mary Dowling Winter Wheat一款尾段熟成于烘烤桶的小麦波本。
Mary Dowling Whiskey Co.以一位迷人的个人和波本威士忌先驱的名字Mary Dowling命名,Kaveh Zamanian烈酒巨头保乐力加联手推出。
Kaveh Zamanian说:“我想酿造一种更平易近人、味道和感官更柔和的威士忌,这真的是我开始这样思考的开始。我想酿造一种更接近我感觉的威士忌,因为缺乏更好的描述方式,女性特质。冬小麦作为一种谷物选择
最有意义,因为它有更浓郁的果香和香草味。这款高调、优雅的波威士忌是一种梦幻般的、令人振奋的酒款,香气中充满了草莓和新鲜奶油。
Mary Dowling Winter Wheat一款熟成4年的小麦波本威士忌,由65%玉米、25%小麦和10%麦芽大麦制成,在Kelvin Cooperage的两个不同橡木桶中成熟 第一个度烘烤和Char#3新美国橡木桶第二个度烘烤和Char#1新美国橡木橡木桶,威士忌最终以91 proor(45.5% ABV)装瓶,零售价为54.99美元。
官方品尝笔记:
香味:樱桃、橡木、烤杏仁、谷物、坚果味和果味。
口感:焦糖、焦糖坚果、杏仁、烤坚果、蜂蜜、香草、红糖、肉桂
尾韵:黑胡椒,全香料,橡木,皮革,肉桂,肉豆蔻,谷物
美国MaryDowling威士忌公司推出一款小麦波本威士忌

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