苏格兰酒厂Isle of Tiree发布首款威士忌

2025年1月,苏格兰酒厂Isle of Tiree正式发布首款威士忌,Isle of Tiree Single Malt Scotch Whisky - First Release,在距离北大西洋不到100米的酒厂现场手工制作和成熟,其结果是200多年来Tiree岛威士忌的首次表现。
Tiree岛是苏格兰内赫布里底群岛最西端的岛屿,地势低洼的Tiriodh岛在盖尔语中被翻译成“玉米之地”,或者可能是“Tir-I”,意为Iona的土地或粮仓。从历史上看,Tiree的经济自古以来就以粮食生产为基础,该岛以肥沃易耕的土壤和漫长的生长季节而闻名,在赫布里底群岛中是独一无二的。Tiree岛也因生产威士忌而闻名,并一度供应给邻近的一些岛屿。
TIREE威士忌有限公司成立于2012年,旨在保护和推广岛上的威士忌传统,并复兴岛上的蒸馏。自19世纪最后一个合法蒸馏器被废除以来,Tiree发生了很大变化,但生产这种烈酒的技术和过程
2025年1月,苏格兰酒厂Isle of Tiree正式发布首款威士忌,Isle of Tiree Single Malt Scotch Whisky - First Release,在距离北大西洋不到100米的酒厂现场手工制作和成熟,其结果是200多年来Tiree岛威士忌的首次表现。
Tiree岛是苏格兰内赫布里底群岛最西端的岛屿,地势低洼的Tiriodh岛在盖尔语中被翻译成“玉米之地”,或者可能是“Tir-I”,意为Iona的土地或粮仓。从历史上看,Tiree的经济自古以来就以粮食生产为基础,该岛以肥沃易耕的土壤和漫长的生长季节而闻名,在赫布里底群岛中是独一无二的。Tiree岛也因生产威士忌而闻名,并一度供应给邻近的一些岛屿。
TIREE威士忌有限公司成立于2012年,旨在保护和推广岛上的威士忌传统,并复兴岛上的蒸馏。自19世纪最后一个合法蒸馏器被废除以来,Tiree发生了很大变化,但生产这种烈酒的技术和过程
