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（6-6）ElixirDistillers发布Macbeth苏格兰威士忌系列第二幕之TheHousehold

2025-03-03 09:41阅读：

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（6-6）Elixir Distillers发布Macbeth苏格兰威士忌系列第二幕之The Household
（6-6）ElixirDistillers发布Macbeth苏格兰威士忌系列第二幕之TheHousehold
The Household系列是一套十款特色苏格兰威士忌。第二幕是该系列中另外两款特色威士忌的发布：向麦克白宣布集结军队消息的Servant，以及向麦克白城堡前进的Soldier。
1、Servant - Clynelish 14 Year Old（70cl，55.1
%）
类型：单一麦芽苏格兰威士忌
桶型：首次填充波本威士忌Barrel桶
装瓶数：1,600瓶
售价：135.00英镑
Servant被描绘成一个惊恐万分、举着火炬的信使。服务和责任的概念导致了高地Clynelish的选择，这是一种最受尊敬的麦芽酒，因其独特的蜡质特性而备受推崇，但也深受调酒师的喜爱，因此很少被视为独立装瓶的中心舞台。
Elixir Distillers首席混合师Oliver Chilton表示：“Clynelish是最受欢迎和尊敬的麦芽之一，因其独特的蜡质特性而备受喜爱。然而，对于混合调配师来说，它可以成为构建混合物的基础，让其他麦芽发光。这种特殊的威士忌在第一次填充的波本威士忌桶中完全成熟，很好地履行了其服务职责，奶油糖果的甜味和烛光质地得到了姜末和烤香草的支持。这当然是一个值得注意的配角，因为你很少能在舞台中央看到它。”
（6-6）ElixirDistillers发布Macbeth苏格兰威士忌系列第二幕之TheHousehold
2、Soldier - Benrinnes 12 Year Old（70cl，53.5%）
类型：单一麦芽苏格兰威士忌
桶型：再次填充雪利酒Butt桶
装瓶数：2,400瓶
售价：84.95英镑
为了给Soldier寻找一种烈性威士忌，Ollie Chilton转向了斯佩塞的Benrinnes酒厂：“那里使用传统的蠕虫桶冷凝器生产的烈酒结实饱满。在补充雪利酒桶的过程中成熟，突显了这种酒的肉质和重量，从而突显了这个久经沙场的人物的分量。”
Elixir Distillers首席混合师Oliver Chilton表示：“当你在斯佩塞旅行时，你会看到Ben Rinnes。在它的山脚下，在山的北侧，有一家同名的主力酿酒厂。那里使用传统的蠕虫桶冷凝器生产的烈酒坚固而饱满。对于Soldier来说，这种强大的烈酒已经在补充雪利酒桶中成熟，突显了这种酒的肉质、厚重的特点，并添加了一层黑醋栗和干牛至”。
（6-6）ElixirDistillers发布Macbeth苏格兰威士忌系列第二幕之TheHousehold

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