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美国酒厂MakersMark发布WoodFinishing系列波本威士忌TheKeepersRelease2025

2025-04-02 11:52阅读：

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美国酒厂Maker’s Mark发布Wood Finishing系列波本威士忌The Keepers Release 2025
美国酒厂MakersMark发布WoodFinishing系列波本威士忌TheKeepersRelease2025
2025年3月，美国肯塔基州酒厂Maker's Mark推出Wood Finishing系列波本威士忌的2025年新装瓶，“The Keepers Release 2025”，其灵感来自仓库团队，他们确保每一桶Maker's Mark都能按照创始人的口味愿景持续成熟。
Maker’s Mark的Wood Finishing系列是一系列独一无二的表达方式，使用创新的木板条尾段熟成技术来增强该品牌标志性波本威士
忌中已经存在的独特特征。虽然第一个系列强调了影响Maker’s Mark风味的生产过程，但第二个系列将重点关注Maker’s Mark背后的团队。
第八代威士忌制造大师兼Maker’s Mark董事总经理Rob Samuels表示：“从一开始，我们的创始人 — 我的祖父母 — 就不遗余力地创造了一种毫不妥协的美味波本威士忌。我们很高兴推出这一最新的Wood Finishing系列表达，以庆祝我们的团队仍然手工转动每一桶maker’s Mark，并继续拥抱我们的创始人对卓越的完全不合理的追求。”
酿酒大师Blake Layfield博士说：“Keepers Release诞生于我们与Maker’s Mark仓库团队的密切合作，他们是我们桶的守护者。他们对Maker’s Mark的感官体验与其他任何人都不同—— 一天中不同时间的芳香橡木，随着威士忌在多个季节的熟成，不断演变出它的口感 — 这为我们提供了灵感，帮助我们塑造了这款酒的风味。”
Maker’s Mark Wood Finishing Series 'The Keepers Release 2025'，一款未声明熟成时间的肯塔基州波本威士忌。这个版本的基础是Maker’s Mark的Cask Strength波本威士忌，通常在六到七岁之间。在此基础上，两种不同类型的美国橡木条被用来完成波旁威士忌的酿造，每桶中插入10根相同品种的橡木条。一半的混合物用木条1进行了五周的收尾，另一半的混合物则用木条2进行了九周的收尾。每个桶中使用了十根相同类型的木条。随后，将两个批次混合在一起。威士忌最终以原桶强度107 - 114 Proof装瓶，零售价为74.99美元，于3月19日开始在美国零售商处发售。
官方品尝笔记：
香味：调味橡木、焦糖、烟草。
口感：大胆的烤橡木味，微妙的甜味。
尾韵：回味悠长，散发着干果和烤甜味。
美国酒厂MakersMark发布WoodFinishing系列波本威士忌TheKeepersRelease2025

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