如果不学习，关于饮食对生命的重要性我们是一无所知的，或者是一知半解的，或者是挂一漏万的。因此，今天我和各位说一说“食谷之妙”。
西汉戴德在《大戴礼记易本命》中说，“食水者善游能寒，食土者无心而不息，食木者多力而拂，食草者善走而愚，食桑者有丝而蛾，食肉者勇敢而捍，食谷者智惠而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”。步步逼近，而且越讲越玄妙。除开两头，我们就用最短的时间，给大家讲讲饮食五谷的好处。
首先我们要知道，早在西汉时期，我们的祖先就已经关注、观察到食物与性情的内在关联了，这是非常了不起的。和现在的生理卫生、心脑科学以及心理学对人的研究密切相关，而且更加全面、直观、宏观。
我们不禁要问，饮食与性情的内在关联，到底在哪里？
西汉戴德在《大戴礼记易本命》中说，“食水者善游能寒，食土者无心而不息，食木者多力而拂，食草者善走而愚，食桑者有丝而蛾，食肉者勇敢而捍，食谷者智惠而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”。步步逼近，而且越讲越玄妙。除开两头，我们就用最短的时间，给大家讲讲饮食五谷的好处。
首先我们要知道，早在西汉时期，我们的祖先就已经关注、观察到食物与性情的内在关联了，这是非常了不起的。和现在的生理卫生、心脑科学以及心理学对人的研究密切相关，而且更加全面、直观、宏观。
我们不禁要问，饮食与性情的内在关联，到底在哪里？