美食爱好者的邮轮旅行指南

乘坐豪华邮轮出游，不仅可饱览蓝天碧海和沿途的风土人情，船上的美食也正越来越成为邮轮公司招揽客人的一项绝招。


一流的餐厅、新颖的菜式，加上星级厨师高超的烹饪技巧，引得吃客们争相预订那些俨然已成为美食集中地的邮轮线路。 对于经营这些邮轮的公司来说，要成为船上餐饮的新标杆，必须不懈地追求餐饮品质和用餐体验，而不是靠昙花一现的招数。
　　日本著名厨师松久信幸(Nobu Matsuhisa)在水晶邮轮公司的尚宁号(Serenity)和合韵号(Symphony)上都开有餐厅。银海公司旗下每艘邮轮的主餐厅会根据途经的地点，提供特色的菜式供游客尝鲜，如在驶往智利峡湾时，餐厅会供应烤智利海鲈鱼。值得一提的还有大洋邮轮公司最近推出的“美食发现之旅”系列航线，其中包括在普罗旺斯进行的现场烹饪表演。
　　要想通过美食来保持竞争力的话，品种的多样化也是必须的。在任何一艘邮轮上，你都可以找到多种口味的餐厅，如意大利菜、日式料理、法式酒馆、传统的牛排馆，等等。
　　而在如今，消费者对于食物来源的关注度越来越高，许多船上餐厅都尽可