【编者按】从1942年秋至1946年4月,丰子恺一直住在磁器口旁边的歌乐山上。他于1943年,用卖画所得修建了沙坪小屋,号称“抗建式小屋”。丰子恺在抗战流落他乡的日子,是重庆的沙坪小屋为他遮风避雨。本文刊于2015年12月12日的《团结报》,摘自《丰子恺的人间情怀》,该书由新人文传记散文写法第一人高维生所著,团结出版社2015年7月出版。
丰子恺好喝酒,人人皆知。逃难来到重庆,在郊外的沙坪坝庙湾特五号,住在自己建造的小屋中,几年间,每天晚上,喝几杯小酒,是一件快乐的事,也是对自己写作一天的慰劳。喝酒在丰家有传统,他从小看着父亲喝酒的样子,长大以后也继承这个嗜好。

丰子恺用卖画所得建造的沙坪小屋
逃难中的丰子恺住在贵州,差不多戒酒一段时间。丰子恺喜欢喝酒,但不喜欢酒精含量大,“因为广西的山花,贵州的茅台,均含有多量酒精,无论本地人说得怎样好,我都不要吃。”丰子恺不喝白酒而愿意喝黄酒,自有他自己的道理。
丰子恺奔波杭州、石门湾,经常坐客船往来于两地之间。船行驶到塘栖,他上岸找一家有特色的小店,选个临水的座位。随后叫店主烫两壶花雕酒,上几碟毛豆、茭白、茨熟荸荠下酒小菜,独自品味。“呷一口花雕,嚼一片嫩笋,其味无穷”。
来到重庆沙坪坝,生活恢复常态,丰子恺酒瘾又发作,每晚喝几杯“渝酒”,就是当地人酿造的“伪黄酒”。沙坪的“伪黄酒”,前面有一个伪字,表明不是正宗的黄酒。一种酒离开当地的自然环境,特别是水质,再冠以系列的名字,也不会找到纯正的味道。对于“渝酒”,丰子恺下定论,“当然远不及杭州上海的绍兴酒”。然而酒和酒有共同的效应,能“使人醺醺而不醉”。好喝酒的人坐在一起,讲究好酒的品牌,丰子恺则不大关心。朋友知道他喜爱黄酒,有时送他从上海空运的“陈绍”。
丰子恺好喝酒,人人皆知。逃难来到重庆,在郊外的沙坪坝庙湾特五号,住在自己建造的小屋中,几年间,每天晚上,喝几杯小酒,是一件快乐的事,也是对自己写作一天的慰劳。喝酒在丰家有传统,他从小看着父亲喝酒的样子,长大以后也继承这个嗜好。

丰子恺用卖画所得建造的沙坪小屋
逃难中的丰子恺住在贵州,差不多戒酒一段时间。丰子恺喜欢喝酒,但不喜欢酒精含量大,“因为广西的山花,贵州的茅台,均含有多量酒精,无论本地人说得怎样好,我都不要吃。”丰子恺不喝白酒而愿意喝黄酒,自有他自己的道理。
丰子恺奔波杭州、石门湾,经常坐客船往来于两地之间。船行驶到塘栖,他上岸找一家有特色的小店,选个临水的座位。随后叫店主烫两壶花雕酒,上几碟毛豆、茭白、茨熟荸荠下酒小菜,独自品味。“呷一口花雕,嚼一片嫩笋,其味无穷”。
来到重庆沙坪坝,生活恢复常态,丰子恺酒瘾又发作,每晚喝几杯“渝酒”,就是当地人酿造的“伪黄酒”。沙坪的“伪黄酒”,前面有一个伪字,表明不是正宗的黄酒。一种酒离开当地的自然环境,特别是水质,再冠以系列的名字,也不会找到纯正的味道。对于“渝酒”,丰子恺下定论,“当然远不及杭州上海的绍兴酒”。然而酒和酒有共同的效应,能“使人醺醺而不醉”。好喝酒的人坐在一起,讲究好酒的品牌,丰子恺则不大关心。朋友知道他喜爱黄酒,有时送他从上海空运的“陈绍”。



