瑞典肉丸奶酪焗饭（微波炉版），盛夏轻松做好吃的米饭

太热了，３９度高温了．厨房就象个大蒸笼，真是一分钟也不想多停留．于是借助微波炉的力量，来一份简单的焗饭吧～＼

原料：
熟大米饭一碗，马苏里拉奶酪碎７０克，青碗豆和玉米粒各少许
黑胡椒粉，咖喱粉，盐，自制瑞典肉丸５个，胡萝卜一小根(２人份)


做法：
１，青碗豆和玉米粒加少许开水和一点盐，放入微波炉加热一分钟，沥水备用；
２，大米饭趁热加入少许黑胡椒粉＼咖喱粉＼盐拌匀；
３，加入青碗豆和玉米粒接拌匀；
４，铺于耐热容器中，再加上肉丸和胡萝卜花片；
５，最后撒上马苏里拉奶酪，放入微波炉中；
６，烧烤功能或光波微波组合功能６分钟左右，至奶酪完全融化即可．