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红薯开花属于正常现象 可以放心食用

2011-11-03 15:49阅读:
红薯开花属于正常现象 <wbr>可以放心食用
赵老汉种的红薯开花了

  他想问问,开花的红薯有毒吗?

  昨天,家住卫生路3号院的赵太宏老人打来电话,说自己栽的红薯开花了,想问问有毒吗?

  昨日下午1点钟,
我来到了老人家。

  在阳台上,老人说,5月份他在菜市场买了几斤红薯,发现这只红心小红薯,就把它种在鸡冠花旁边。

  花盆中鸡冠花在中间,周边围了一株红薯藤,藤上5朵紫色的“喇叭花”鲜艳地开着,外形和牵牛花差不多,呈喇叭状,紫白相间,花心呈紫红色,花瓣呈白色,看起来非常漂亮。

  凑近细闻,没有任何香味。

  赵老汉说,从发现第一朵红薯花到现在,一个月多来,陆陆续续开了十几朵,但花期较短,基本上是清晨开放,次日即败。

  开花的红薯,引来邻居观看。

  “我今年都73岁了,这还是第一次见到红薯开花。”邻居郭先生说,这会不会是品种的原因?

  也有邻居说,可能是气候原因导致红薯开花的。

  市蔬菜研究所工作人员解释,红薯开花属于正常现象,不足为奇。

  “在我国南方地区,由于日照时间短,种植的红薯大多会开花,今年郑州市受气候条件影响,雨水较多,光照相对减少,因此会出现红薯开花的现象”。

  另外,现在市面上出售的许多红薯都有开花基因。“开花不会使红薯产生毒性,红薯可以放心食用。”

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