【科普】康维他蜂蜜，5 ，10 15 普及一下知识

【科普】康维他蜂蜜，5 ，10 15 普及一下，大家买蜂蜜的5 、10 、15 、甚至土豪20 指的是新西兰Manuka蜂蜜的独活素指标，因为从Manuka花采的蜜，具有非常高的医学价值（包括抗菌、养胃、甚至抗癌），而这些指标（也叫Unique Manuka Factor 或UMF）就是指各个Manuka蜂蜜的独活素成分了。另外数字越大甜度越低，价格也相应越贵。数字大甜度底主要是适用于一些不能吃太甜的东西的人，如果没有什么饮食禁忌，平时吃5到10的就可以。下面是copy来分享的，大家可以不用辛苦到处找了。Manuka蜂蜜采自新西兰独有的野生Manuka（红松梅）灌木的花朵。这种蜜之所以被称为“世界最好的蜂蜜”，不单是产量低，在新西兰独一无二，更因为它强大的抗菌功效，其矿物质，维生素和天然氨基酸的含量是普通蜂蜜的数倍。科学家专门对Manuka蜂蜜进行研究，发现这其中的奥秘就是一种叫做“甲基乙二醛”的化合物，它的抗菌性能可以有效缓解和治疗胃溃疡，消化不良，感冒，皮肤溃疡，感染，还能帮助提高免疫力，回复体力。更神奇的是，对中轻度烧烫伤和普通伤口也有修复愈合功效呢！一般蜂蜜的甲基乙二醛含量大概只有每公斤0-10毫克，而强大的Manuka蜂蜜中，该化合物的含量竟高达每公斤350-700毫克。这种浓度，当之无愧的成为蜂蜜界的精英，自然界的精华咯！Manuka蜂蜜独特之处还在于，和市售蜂蜜不同，它自成系统，自备标尺。一般蜂蜜是没有科学确定的标准来衡量优劣的，而Manuka蜂蜜则有独特的UMF(Unique Manuka Factor “独特马努卡因子”)活性标准，将蜂蜜与抗菌剂的性能对比，得出 5， 10， 15， 20的UMF抗菌活性。所有的正品Manuka蜂蜜都会明确标明UMF活性系数，悉数越高，抗菌性能越高。一般来说，UMF达到 10或以上的Manuka蜂蜜的抗菌功效是