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【茶友风采】苏沪区域长阳店茶友吕涛作品:邂逅日春茶

2016-09-23 17:58阅读:
作者简介
吕涛:日春长阳店茶友,爱茶,也爱写作,他是上海作家协会公安分会会员、上海摄影家协会公安分会会员、上海警察协会会员。现供职于上海市公安局水上公安局政治处。从2001到如今,吕先生写文已有十多年了,他的作品曾先后在上海各类刊物发表,其中包括:《人民警察》、《东方剑》、《中国海员》、《主人》、《上海公安研究》等,并多次获奖,是个才华横溢的日春茶友。

心灵沐浴在茗香之中,荡开的蒸汽模糊了光晕,伴着近乎陶醉的情调,我开始了心灵的旅行,回忆着邂逅日春茶之后的人与事,也让我记起了三年前与日春茶业长阳店长的文字之约,现在到了我践行承诺的时候——
邂逅日春茶
文\吕涛
苏沪区域长阳店推荐

人生,总会有不期而遇的温暖,对于我而言,日春茶便是。那是在三年前一个夏夜,在一次豪饮 后,朋友说,我们去喝点茶醒醒酒,我求之不得连声应允,屁颠跟上朋友,来到不远处位于长阳路临青路的一家茶叶店,见门楣写着日春茶业,店铺却在装修中。原本想转场另寻他处喝茶,不料,一位20岁出头的美丽姑娘迎上前,似乎与朋友很熟,请我们稍等片刻,在临街的露天放上一张大桌,我们围坐一起啜茶品茗,欢声笑语,就此续上了我与日春茶的缘分。
初品日春茶是在皎洁的月光下
是日夜晚,月华如水,星光如沙,夜色温柔。在这样的意境里喝茶,在南方似乎很普遍,在上海这座大都市似乎很少。我坐在桌子的一隅,静静享受茶艺师的茶艺,片刻香味扑鼻,顿觉酒意稍退,细问原来是大红袍的清香。此时此刻,我突然感觉整个城市温柔了下来,天空如湛蓝的丝绸,前方地铁照常运营着,身旁高楼灯火通明,马路上,昼歇夜出的人们出来忙活了,晚归的人们不时走入我的视线。天上的浮云仿佛离我很近,一丝丝、一缕缕地飘逸我都能轻而易举地捕捉到。那么细腻,那么梦幻的天空,看久了,我们这些众生在月光下成为一个小黑点,最终与明月洒下的光辉融在一起。这时候细啜一口握在手里的茶,一切都是风轻云淡;这时候邂逅了日春茶,如茶的名讳,虽然是在夏季,但一日得遇,便如沐春天,似茶的本身;这时候遇见了店长,那位叫做李佳佳的安徽姑娘,佳人秀美,在茶一方,像茶的醇香。

茶是好茶,选择什么茶关键看彼时心情喜好,彼时那刻,我想我的心情是极好的,三两知己,闲言碎语,谈茶的本身,谈日春茶业的前世今生,谈茶叶店的生意经,谈店中姑娘们的梦想,就在这样的漫谈中,我许下了为日春茶写稿的承诺,或许为了纪念月光下喝茶的回忆,或许为了怀念日春茶香的隽永。风,时有时无在空气中微微荡漾,淡淡地茶香迎着风一点点在空气中弥漫。举头望月望天空,低头看茶思人生。浮云悠悠的夜晚,皓月当空,凉风阵阵,我们沏一壶月下的茶,在清风、明月之夜细啜慢品,这样的时候,才是一天中最轻松最惬意的呀!
茶,一杯杯地饮,茶品早已换了几茬,此时明月已上了西头,路上行人渐渐稀少,夜,是越发的黝黑与静谧了。我们谈心甚浓,在如此的月光下,相聚甚欢,我想,日春茶在手,有朋友聊天,有佳人作伴,这样的一个夜晚,怕是再也无法忘却了。

再品日春茶置身悠远的琴声中
立秋过后,正值秋花斑斓多姿之际,也是饮茶的好季节。一年后的一个秋夜,我再次带着体验一番的心情来到日春茶业长阳店,因为我还惦记着未尽的承诺。进门一看,焕然一新,彻底颠覆了我初次喝茶的印象。店中空间不大,却布置得十分高雅整洁,左侧是一排整齐的冰柜,柜子里摆放着一盒盒茶叶,铁观音的品牌有醉西施、可清心,碧螺春的品牌有江南美人,色彩十分鲜艳,包装富丽堂皇;中间放了一张茶桌,桌子上茶具一应俱全,井然有序,桌角还摆放着两盆绿色的插花,叶子宽大肥厚,点缀起满屋韵味;右侧则陈列着琳琅满目的茶叶礼盒,整个店铺在灯光的照射下散发着诱人的光泽。店长换了一位姑娘,姓苏名萍茹,据说来自日春茶业总部所在地福建泉州,健康肤色,举止端庄,谈吐优雅,满脸笑盈盈,一笑二酒窝。如果说前任店长是一朵芍药,亭亭玉立,那么眼前这位店长就像一朵牡丹,国色天香。我有心将人比喻成花,是因为这么一句话,“人生至雅,琴棋书画,诗酒茶花”,花虽然排在最末,却与茶紧紧相连,有道是“善茶者陶冶情操,善花者品行怡然。”花与茶兼性相宜,心性相融,皆能让人清心、静心,进而修身养性,这不正是茶业品牌最好的注解。日春茶业有如此像花儿一样的姑娘掌店,岂不雅俗共享,生意兴隆。

果如我心中揣测,小苏非常热情,招待我们一行坐下,招呼小妹倒茶洗杯,殷勤地询问喝什么茶?我说,绿茶守绿茶的绿意,红茶成红茶的风韵,岩茶有岩茶的别致,今夜无月,但今夜有茶,泡一壶铁观音,让我们以茶会友,讲一讲陈年旧事,续上一段茶事渊源。店中的小妹甜雅可人,穿着统一的服饰,白底碎花斜襟衫,绿色纽扣,十分养眼,可见日春茶业还是一家非常规范的企业。此时,小妹已在事茶了,手法娴熟,茶艺精到,看得出是经过正规学校培养的,耳边突然传来丝竹之声,原来是背景音乐,我暗忖,经营之道如此老辣,怎会出自一年轻姑娘之手,自当刮目相看。还未等我把思绪理清,小苏拿出一把自养的壶,招呼着小妹,“来,用这把壶,专泡铁观音的,我给它起了一个名字叫 “容之”,如此专业且用心,在我心里又给小苏重重地加了10分。

口里喝的是茶,喝进肚子的却是家长里短,朋友们海阔天空谈论着人情世故,而我看着金色的茶汤,闻着沁人的茶香,伴着幽幽丝竹声,竟然感觉到两腋习习生风,心中生出一些禅意了,有一种空灵玄妙深远的意境。这时,小苏给我们换了岩茶金骏眉,又换了一把壶,并亲自坐上事茶席为我们事茶,高山流水遇知音,我想,此时如果茶是酒,我们口中的家长里短便是下酒的菜,如果时光是一道菜,那么手中的茶便是最好的佐料了,正因了这样的好茶,我们把家长里短一直聊到了深夜。当我们聊到口干舌燥的时候,撕开桌子上茶点,一颗西梅含进舌尖,满嘴生津,心神透澈,身清气爽。于是,有了更多的话题想絮叨。此情此景,堪比月下赏花,同是良辰美景。在此,我要谢过日春茶业了。

三品日春茶品的不是茶却是文化
二次品茶时,我与小苏互加了微信,本是便于以后喝茶联系,没成想却成就了我的微信文化,每天早上的早起文化竟然成了我的必读教材。于是我依葫芦画瓢,竟然鼓捣出了属于我的早起文化和晚间文化,心灵鸡汤在自己喝多了的时候,顺便也晒晒朋友圈,让朋友们雨露均沾。然而,鸡汤喝多了不免油腻,在今年的7月,呼朋唤友又一次来到长阳店喝茶消食。

不凑巧,小苏不在,说是上书法课去了,我听了不免一愣,却又马上释然,本是一个有文化底蕴的姑娘,追求上进不是理所应当的事吗。店中有2位小妹,笑起来很甜,因她俩的名字里都带着谐音“梦”,我戏谑称她俩是“日春二梦”,小妹同样热情,在一应一答,一笑一语中我们已经等着沏茶,小妹的茶艺也相当老到,神情专注着茶水的倾注与入杯,整个事茶的过程仿佛是浏览一幅画,让人顿觉日春茶业是如此的卓尔不凡。她们是如此简单的一辈,就像眼前印着日春字样的白色小杯,简单中不失风姿,没有道阻且长,哪管前途飘渺征途遥遥,只要心中有茶,那么每天都是清香环绕、绿野轻跳,戏弄浅草。举起茶盏,互道健康,茶汤便滚过唇舌咽喉进入我的肺腑,燥热的身心好似被一股清流注入,顿觉清凉,满身的疲惫一扫而空。此时一杯茶在手,就像捧着一本书,一杯杯喝,会喝出很多感悟,一页页读,会读出由衷欢喜,喝茶要慢点,好似看书,慢慢品才更有滋味!我们就就这样边喝、边聊、边等着小苏。

茶还未过三巡,小苏已推门而入,笑着与我们打招呼,像似久违的朋友。她拿出一对茶壶,笑盈盈地说道,来品品我们的“马肉”,这是出自福建马头岩山场的肉桂,香味霸气,岩味十足。我好奇地问小苏,这对宝贝茶壶是否有名字,她回答说当然,一曰祥云、一曰祥瑞,都是茶友给起的,说是已经养了十多把茶壶,我想外行人可能会觉得小苏有点魔怔了,只有茶友才知,这才是真爱。说起茶壶,小苏眉飞色舞,头头是道,滔滔不绝,什么茶适合用什么壶,怎样的壶形包含着什么含义,见我们听得兴致勃勃,于是乎小苏将各种各样关于茶的描述和体会,各种茶的汤色、香气、形状、颜色的分辨为我们娓娓道来,什么是回甘、什么是生津,什么是陈韵,什么又是茶气,什么烟熏味、果酸味、青味、水味,什么叫舌底鸣泉,什么又叫香气内敛,喝茶喝到这功夫,我才知道隔行如隔山的悲催,我才知道行行出状元的真谛,我才知道茶竟然还有山头、品种之分。此时小苏话锋一转,聊起了企业文化,王姓家族三百年的历史成就了日春茶业的传奇,靠的就是“谦礼理真”四个字,谦让、礼貌、讲理、真诚,道出了日春茶业兴隆昌盛的不二法宝;而红顶商人胡雪岩推崇的“真不二价”,则是商家企业对自己产品的信心和勇气,在这个互联网年代,敢于喊出并作出所有门店、网店,甚至于机场商品柜台统一价格,绝不还价的口号,这是企业多么大的自信啊!

茶性简朴,可爽神,能醒思,而看人正如品茶一般,透过人的谈吐、举止以得到精神的满足,小苏及其她的同伴,用她们的茶艺,交流,让我们似乎看到了花开的动人模样,感受到生命的另一番滋味。小苏曾在微信里说起,她要在茶山顶上站成一棵树,这是她对日春茶业的钟情,也是她对事业孜孜以求的决心,她已经从世俗走向了不俗。的确,茶中自有风情万种,心中自有钟情便好。一叶沉浮,时光中的故事都化作了诗篇,流年中的心事都铺成了画卷。朝朝暮暮,但求钟情之茶,钟情之人温柔相伴。这一晚的品茗,我也是醉了。那么,待到下次,再与小苏相约,拼却茶中一场醉。

后记
因为一次豪饮,让我有幸结识了日春茶。比起酒,茶是清醒的,它不会让企图借此麻醉的人得逞,却成全了热爱生活的众生。千百味茶香中,总有一种,是阅尽人情冷暖后情之所钟。对于我而言,日春茶便是。
日春茶业何其有幸,有苏萍茹这样有头脑、懂营销;有品味、懂茶性;有底蕴,懂人情;有气质,懂管理的员工,何愁企业不能在茶的天地间独占鳌头。
而我们这伙茶友何其有幸,能邂逅日春茶业如此有品质的企业,能结识苏萍茹以及她的小伙伴们如此有默契的团队,能通过微信每天欣赏到早起文化给人带来的励志,让我们的生活中有了一丝念想和牵绊……
你说,“有空来喝茶”,
我说,“走,日春长阳店喝茶去”。

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