《最美营养师》关注营养 追求健康---李雅丽
2014-11-16 16:44阅读：
我出生于1977年，1994年开始工作，一直就职于莱州宾馆。
在宾馆工作的20年里，见证了宾馆的发展变化，也见证着人们生活已经从“吃饱”到“吃好”的转变，而这“好”中蕴含的内容太广，我们的服务和菜品如何做到“好”？如何跟上人们的对营养的关注和追求健康的步伐呢？同时，孩子在成长，父母在衰老，自己作为母亲和女儿，感觉担子很重，尤其在父亲脑出血，时隔半月，公公因脑梗死并发症离世，突然感觉健康的重要，尤其是健康对一个家庭的重要，因此，2013年，我开始在莱州尚伟培训学校学习。当在5月顺利通过了高级营养师考试后，我认识到考试只是一种开始，从事营养工作是长期的，营养知识学的越久越多会越明白，才能活学活用。
在学习后，改变是明显的，首先自己会将每次
授课老师建议购买的书籍都买到，送给父母看，父母很受益，并且妈妈能在做饭时照着书上介绍去做，并建议亲戚去买什么食材等；另外，自己将膳食宝塔和膳食指南打印，贴在餐厅的墙上，方便对照和学习，并经常在吃饭时看一下这顿饭的搭配情况。现在自己会经常参加学校组织的营养沙龙活动，将学到的能马上回家动手制作给家人，从9月18日开始，自己每天早上能动手制作营养早餐，积极参与坚持锻炼100天活动，在坚持中，向亲朋好友传递着爱健康爱生活的理念，也感染着一圈人，同样与自己每天坚持着。
在平常，自己能配合学校活动，参与营养宣教和咨询工作，积极参与送健康下乡活动，8月底，自己代表宾馆参加了首届山东营养健康高峰论坛暨首届山
东营养讲师大赛，单位荣获了“山东省营养配餐先进单位”，自己荣获了“山东省营养宣教先进个人”荣誉称号。这些成绩的取得，对自己是一种鞭策和鼓励，会督促自己在营养的道路上不断学习和进取。
