北京，延庆，永宁镇，上磨村，位于延庆妫水源头黄龙潭旁，因明代黄龙潭有三座水磨，最北一座称“上磨”，村由此名。2002年被县旅游局评为“十大主体民俗村”。相传农历四月廿八是黄龙老祖的生日，因而自村里的黄龙潭古庙建成的440年间，每年都会举办不同规模的庙会，延续至今。
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这里独有的字，只属于这里。读“shua'，四声，后面加儿音，发音类似于“唰儿”，意为“什么”、“啥”的意思。是延庆文化的缩影。要记住这个字，有个口诀：一点一横长，言字顶房梁，你扭我也扭，你长我也长，中间加个马大娘，心字底，月字旁，金钩挂衣裳。
庙会请了戏班，搭了大棚，十里八村的乡亲们纷纷来听大戏，逛庙会。自然少不了走亲访友相对象的哦！
感受了一下这里的传统农家菜。
传统的“八八席”“八六席”程序如下：