生机互动农业(Bio Dynamic Farming
)缘起于1924年,当时,全世界的农业都还未以农药化肥方式栽种,等于说都还是有机农业的状况,当时欧洲一群农夫就已经发现有土壤生命力下降、种子繁殖力变弱的情况,于是请教奥地利哲学家鲁道夫˙史代纳(Rudolf
Steiner) (注),于是他为这群农夫进行八场演讲,成为生机互动农业基础。
在生机互动农法中,主张把土地上的动植物、生态环境、加上地球运行与星辰变化,共同视为一个活的有机体;以回归自然(不以单一作物大量栽培的反自然方式耕植)、不污染环境(配合大宇宙季节星辰以耕作历,播种、耕作采收及制作特殊自然成分之配方肥料)的方式,恢复土壤活力,进而使自然能使作物展现强健的生命力。
若要比较有机农业与生机互动农业(BD农法)的异同,应是说生机互动农业(BD农法)本就是要建立在已经是有机农业栽培方式的基础上。换句话说,如果原本是一块以惯行农法栽培的土地,多年来已经经过除草剂、化肥及农药的毒害,而导致土壤酸化,则是不可能施行BD农法的;必须先养地休耕数年,直到该土地已经余毒尽消,回复为有机农业无污染的状态,才可能开始施行BD农法。所以其关系顺序是:惯行农法 → 有机农法 → BD农法
有机农业的耕种原则
1. 生物多样性:屏除惯行农法为追求大规模机器耕作,降低成本、集中收益所使用的超大面积种植单一作物方式,因为这明显违反自然生态,而自然容易使作物招致虫害,此时就势必要施以农要化肥以辅助生长,致使作物就像在医院靠打营养针维持生命的病人,虽然外表看来漂亮,但其实生命力都很弱,也没有甚么营养价值。所以有机农业的第一件事情就是,在一块地上同时种植数种植物,建立一完整生态系,让动物、昆虫回到农场,也就是将单一化生产方式转为多样性。
2. 堆肥:目的是保留土壤中养分(正常土壤的有机质含量为2.5%至3%),以农场中的作物制作堆肥,不使用氮磷钾肥料。堆肥分为固态肥(干式)或液肥,并且要注意氮、磷的比例。固态肥来源主要是动物粪便类,因此需要将动物重新带回农场;而液肥来源包含海草(含生长荷尔蒙、微量元素)、鱼骨头、农场中生产旺盛的杂草等。
在生机互动农法中,主张把土地上的动植物、生态环境、加上地球运行与星辰变化,共同视为一个活的有机体;以回归自然(不以单一作物大量栽培的反自然方式耕植)、不污染环境(配合大宇宙季节星辰以耕作历,播种、耕作采收及制作特殊自然成分之配方肥料)的方式,恢复土壤活力,进而使自然能使作物展现强健的生命力。
若要比较有机农业与生机互动农业(BD农法)的异同,应是说生机互动农业(BD农法)本就是要建立在已经是有机农业栽培方式的基础上。换句话说,如果原本是一块以惯行农法栽培的土地,多年来已经经过除草剂、化肥及农药的毒害,而导致土壤酸化,则是不可能施行BD农法的;必须先养地休耕数年,直到该土地已经余毒尽消,回复为有机农业无污染的状态,才可能开始施行BD农法。所以其关系顺序是:惯行农法 → 有机农法 → BD农法
有机农业的耕种原则
1. 生物多样性:屏除惯行农法为追求大规模机器耕作,降低成本、集中收益所使用的超大面积种植单一作物方式,因为这明显违反自然生态,而自然容易使作物招致虫害,此时就势必要施以农要化肥以辅助生长,致使作物就像在医院靠打营养针维持生命的病人,虽然外表看来漂亮,但其实生命力都很弱,也没有甚么营养价值。所以有机农业的第一件事情就是,在一块地上同时种植数种植物,建立一完整生态系,让动物、昆虫回到农场,也就是将单一化生产方式转为多样性。
2. 堆肥:目的是保留土壤中养分(正常土壤的有机质含量为2.5%至3%),以农场中的作物制作堆肥,不使用氮磷钾肥料。堆肥分为固态肥(干式)或液肥,并且要注意氮、磷的比例。固态肥来源主要是动物粪便类,因此需要将动物重新带回农场;而液肥来源包含海草(含生长荷尔蒙、微量元素)、鱼骨头、农场中生产旺盛的杂草等。
