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2014年11月25日在三哥家组织吃中华沙鳅(龙丁,沙泥鳅)

2014-11-24 22:00阅读:

2014年11月25日在三哥家组织吃中华沙鳅(龙丁,沙泥鳅)2014年11月25日在三哥家组织吃中华沙鳅(龙丁,沙泥鳅)400元一斤共5斤左右,其他野生鱼由黄腊丁免费提供。费用AA一个人260元左右。可以来10个人,现在已经报名4个。短信报名,不报名不接待,联系人:三哥13983244444.
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中华沙鳅(龙丁)介绍

2014年11月25日在三哥家组织吃中华沙鳅(龙丁,沙泥鳅) 中华沙鳅(学名:Botia superciliaris)俗称:沙泥鳅,龙丁,水中人参,玄鱼子,水中伟哥。沙泥鳅分为常见的两种,一种叫红龙丁,重庆本地渔民喊的大河龙丁(中华沙鳅)因为生活在长江是品质最好,口感最好的,价格最贵的,另外一种是青龙丁(花斑副沙鳅),因为生活在嘉陵江,渔民喊的小河龙丁,肉质口感稍微差点,所以价格也相对便宜一点。由于它们生活在水流较急的地方,外型酷似泥鳅,并常与泥沙为伴,所以人们又称它沙泥鳅。为鳅科沙鳅属的鱼类,是中国的特有物种。分布于澜沧江、重庆,四川东部盆地和盆周低山区江段均有分布、湖北宜昌、甘肃文县亦有分布等。
简介
吻长而尖。须3对。颐下具1对钮状突起。眼下刺分叉,末端超过眼后缘。颊部无鳞。腹 鳍末端不达肛门。肛门靠近臀鳍起点。尾柄较低
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小型鱼类,体长9~18cm,体态纤细,体色艳丽,体表有美丽的斑纹;肉质细嫩、味道鲜美,营养价值和药用价值兼备;观赏价值高、食用价值高,市场价格达到400~500元/千克,是长江中上游特产优质的名贵珍稀鳅科鱼类,也是中国的特有物种。
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下面一系列截图资料是我花了好多时间找的西南大学:(长江上游珍惜特有鱼类国家级自然保护区渔民生产生活调查),喜欢吃龙丁的有时间可以看看
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