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中国大豆气候区划的研究

2012-01-30 13:54阅读:
中国大豆气候区划的研究

潘铁夫 张德荣 张文广.
(吉林省农业科学院)

我国是大豆原产地,是世界上著名的生产大豆的国家,北自黑龙江省呼玛县,南至西沙群岛,东起乌苏里江和台湾,西迄新疆喀什和西藏察隅,均有大豆栽培。热量、水分、光照等气候条件对大豆的分布、.生育、产量有重大影响,并形成不同地区适宜的种植制度、栽培措施和品种类型。为了充分地利用农业气候资源,防御农业气象灾害,因地制宜地选用适宜品种和采用农业技术措施,合理作物布局,实现大豆增产稳收,特进行了本项研究。
本项研究是在过去工作基础上进行的。王金陵(1943年)曾将全国划分为5个大豆栽培区,吕世霖(1981年)和卜慕华、潘铁夫(1982年)曾分别提出将全国划分为3个栽培区和10个亚区,为本项研究打下了有利的基础。

一、大豆的气候生态条件
(一)温度
大豆是喜温而又较耐冷凉的作物,热量对大豆的分布有重大影晌,低温能使大豆开花、成熟延迟,如果温度降至14℃以下,大豆即停止生长。适合种植大豆的积温条件是≥15℃(指稳定通过15℃期间的活动积温,下同)高于1000℃和持续日数60天以上,无霜期不少于100天。除了生育期过短,温度水平过低的高寒山区和高纬度地区外,均可种植大豆。从图1、图2可以看出我国≥15℃积温和持续天数。在≥15℃积温1000~3300℃,≥10℃积温1900-4000℃,无霜期100—170天,为春播大豆带。≥15℃积温3300—4000℃,≥10℃积温4000—4800℃,无霜期180—240天的黄淮地区,普遍种植冬小麦,实
行二年三熟或一年两熟制,大豆主要是冬作物收获后的夏作物,以夏播为主,也有春播,为夏播大豆带。长江流域以南,≥15℃积温4000—7000℃,≥10℃积温4800—8000℃,无霜期240—360天的地区,以水稻为主,实行一年二熟制或一年三熟制,大豆有春播、夏播和秋播。广东省湛江、海南地区和南海诸岛,≥15℃积温高于7000℃,≥10℃积温高于8000℃,终年无霜,还可进行冬播,为热带四季大豆带。介于春播大豆带与夏播大豆带之间,有一个春、夏大豆并有的过渡大豆带,前提是冬小麦能安全越冬,并且小麦收获期至秋播期之间有足够的积温和生育期,能种一季大豆。它的指标是最冷月平均温度高于-8.5℃,≥15℃积温2750—3800℃,≥10℃积温3300—4300℃,无霜期170—210天,为春、夏大豆混合过渡带。
大豆出苗适宜温度为15—22℃,10℃可以出苗但很缓慢,北方春播地区春季升温很快,往往地温达8—10℃即可播种。大豆开花结荚期适宜温度为19—25℃,鼓粒成熟期适宜温度为19—23℃。我国东北地区的大部分地区,大豆播种至出苗平均温度11—15℃,出苗至开花19.5—22℃,开花至成熟期为18—23℃,.温度条件对大豆生育是适宜的。特别是东北地区的中东部水分状况好,雨热同季,良好的温度条件与充沛的降水条件相结合,就为大豆的稳产高产提供了基本的自然因素。我国黄淮流域的夏大豆区,大豆生育期的平均温度,播种出苗期为22—26℃,出苗至开花为25—28℃,开花至成熟期为20—25℃,这个地区播种至开花、结荚期的气温偏高,夏季日最高温度超过35℃的日数历年平均为20—25天,存在热害,并且雨水分布不均,年际变率大(年降水变率20—30%),旱象较重,对大豆生育较为不利。我国长江流域以南的广大地区热量条件更高,夏播大豆的全生育期、秋播大豆的生育前期和春播大豆的生育后期,平均温度25—30℃,气温过高,热害较重。而湛江和海南岛地区的冬播大豆,苗期和花芽分化期的气温低,有的年份能出现日最低温度2.8—10℃的低温,发生冷害,造成荚泡、空荚和不实,对大豆生育不利。(图1、图2)

中国大豆气候区划的研究
中国大豆气候区划的研究
(二) 水分
大豆是需水较多而不耐干旱的作物。大豆发芽时要求水分充足,我们用公主岭黑土进行试验,以土壤相对湿度20—25%(田间持水量的75—95%)时大豆出苗最快,出苗率最高。水分不足和过湿,均对大豆出苗不利。我们试验,大豆各生育阶段给予干旱处理,以开花、结荚期和鼓粒期减产最严重,其次为分枝期,而幼苗期则受害很轻。
大豆结荚习性、粒色、粒大小与水分有密切关系。雨水越少,出现的无限结荚习性和黑粒就越多、粒也越小。水分充足则相反。
大豆的分布与降水量有密切关系。中国北方9个省大豆面积(大豆占耕地面积的百分比)与省会降水量的相关系数为+0.667(5%标准),由东向西,随着降水量的降低而大豆面积逐渐减少。贯穿东北的年湿润系数0.6线(图3),此线中南段大体与年降水量500毫米线相吻合,以东为湿润和半湿润气候,大豆面积大而产量高,东北地区的大豆主产区即在此范围内。此地区年降水量500—1000毫米,.大豆生长季降水450—700毫米,能良好地满足大豆生育的需要,对发展大豆生产很有利。处于我国黄土高原和黄河中游的晋北、陕北以及内蒙中部,.年湿润系数为0.2—0.6,年降水量在250—500毫米之间,尤其是在播种时期缺雨,在非灌溉条件下大豆产量即不够稳定。年湿润系数0.2线和年降水量250毫米以西的广大晋北地区和内蒙西部,若无灌溉条件,大豆即很难栽培。在河北省南部和山东省西北部地区,虽然年降水量超过500毫米,但由于温度高、蒸发量大,年湿润系数为0.4—0.6,属半干旱类型,受干旱威胁,大豆生产不够稳定。横贯我国中部有一条年湿润系数1.2的线,大体和年降水量1000毫米的线相吻合,此线为划分北方旱作与南方水稻区域的界线,越向南雨量越多,在南方地区,以水稻为主,由于高温潮湿,大豆易染病虫害,因而分布比较零星。这个地区要注意防涝,有的年份也会出现夏秋旱,并伴随高温,不利大豆萌发出苗,当地群众有在水稻收割前撒播大豆种子,和水稻收割后不翻地种禾根豆进行保苗的经验。
中国大豆气候区划的研究

(三) 光照
大豆是短光照性作物。在短光照条件下,开花成熟提前。在长光照条件下,开花成熟延
迟。我国不同地区、不同播种季节的大豆品种,经过长期的自然选择和人工选择,形成特定的光照长度反应类型。据光照试验,可将全国大豆品种分为7个类型:( l ) 短光照性极弱类型,对长光照反应极不敏感,在长光照条件下,开花、成熟期延迟得很少,包括北纬50以北的春播品种,如黑河3号;(2) 短光照性弱类型:包括北纬43—48的春播品种,如丰收10号、黑农26号、吉林3号;(3) 短光照性较弱类型:包括北纬41—43的春播品种,如锦6606-24,也包括一部分长江流域春播大豆,如泰兴黑豆;(4) 短光照性中等类型:包括北纬31—40的春播品种,如丹豆4号、冀豆1号,也包括一部分长江流域春播大豆,如矮脚早;(5) 短光照性较强类型:包括北纬34一37的夏播大豆,如丰收黄、徐豆2号、慰青号、陕豆701,以及一部分北纬27—40的春播大豆,如昌平青豆、晋豆2号、湘豆3号;(6) 短光照性强类型:包括北纬21—27的春播大豆,如六月早、白花豆,北纬31°的夏播大豆,如鄂豆2号,北纬28°的秋播大豆,如矮脚青;(7) 短光照性极强类型:对长光照反应极敏感,长光照能严重延迟开花、成熟,包括北纬25—27°的秋播大豆,如连城白花、秋豆l号。
根据全国各地大豆气候生态特点,可明确:北方的大豆品种适应较低的温度和长光照,南方的春夏播大豆品种适应高温和较短光照,南方的秋播大豆品种适应前期高温、后期较低温度和短日照,湛江一带的冬播大豆品种适应低温、短日照。

二、大豆的气候分区指标

根据我国大豆生产的实际情况,选定大豆气候区划的指标如下,
(一) 温度指标
根据≥15℃积温、持续日数和最冷月平均气温,将全国划分为6个气候带(表1)。
在凉温与暖温之间有一个温和类型,与之相对应的是春大豆带与夏大豆带之间有一个春夏大豆过渡带。温和的春夏大豆带的指标是≥15℃积温2750~3800℃,和最冷月平均气温高于-8.5℃,高于此值,冬小麦能安全越冬,并可在冬小麦后播种夏大豆。地处热带的四季大豆带的指标是≥15℃积温离于7000℃、持续日数280天以上和最冷月平均气温高于14.5℃,高于此值可种植冬季大豆。
(二) 水分指标
根据年湿润系数状况,将全国划分为5种湿润区(表2)。
(三) 日照长度指标
根据纬度和夏至可照时数,将光照长度划分为3个类型6个亚型(表3),作为分区特征评述的补充。

表1 热量指标
类型
≥15℃期间
备注
积温(℃)
持续日数(天)
0 严寒
<1000
<60

凉温
1000—3300
60—143

1000—2750
60—130
黄河中游地区
温和
3300—3800
143—160

2750—3400
130—140
黄河中游地区
暖温
3800—4000
160—170

3400—4000
140—170
黄河中游地区
暖热
4000—7000
170—280

热带
>7000
>280


表2 水分指标
类型
年湿润系数

类型
年湿润系数
极干旱
<0.05
半湿润
0.6—1.2
干旱
0.05—0.2
湿润
>1.2
半干旱
0.2—0.6




表3 光照长度指标
类型
纬度
夏至可照时数
亚型
纬度
夏至可照时数

40°以上
14.96小时以上
极长
45°N以北
15.56小时以上

40—45°N
14.96—15.56

30—40°N
14.04—14.96
中长
35—40°N
14.47—14.96
中短
30—35°N
14.04—14.47

30°N以南
14.04小时以下

25—30°N
13.66—14.04
极短
25°N以南
13.66小时以下

三、.大豆的种植界限

目前我国生产上能稳定栽培大豆的界限,根据东北地区和西藏资料,凡≥15℃积温超过1000℃和持续日数60天以上的地方均可种植大豆,而≥15℃积温过少的青藏高原、兴安岭等高海拔和漠河等高纬度地区则不能稳定生产大豆(注:随着气候变暖和极早熟大豆品种的育成,八十年代中期以后漠河也栽培有大豆)(表4)。
如仅根据东北地区资料,≥10℃积温高于1900℃,无霜期95天和最热月平均气温19℃以上即可栽培大豆,但不适于西藏高原的情况。
据西藏农科所和察隅县农牧科等介绍,西藏自治区的察隅、瓦弄等地均有大豆栽培。波密、墨脱也有少量栽培(据科学出版社1984年出版的,中国科学院青藏高原综合考察队著:《西藏农业地理》25页中指出:波密县桑登公社三队,海拔2750米,有大豆、玉米栽培)。.拉萨曾试种过东北地区早熟大豆,克霜品种能开花、结荚,但成熟不稳定,产量低,经济价值不大。拉萨等地所以不能稳定生产大豆,主要原因是夏季热量水平低。拉萨虽然≥10℃积温2088.0℃,无霜期135天,但最热月平均气温仅15.7℃,≥15℃积温仅344.3℃,≥15℃持续日数仅21天,不能保证大豆成熟。而呼玛≥10℃积温2037.8℃,无霜期107天,此两项虽均低于拉萨,但最热月平均气温20.2℃,≥15℃积温1354.6℃,≥15℃持续日数78天,基本上能达到大豆生育的要求,故能栽培大豆。根据上述情况,以≥15℃积温作为大豆种植界限的指标是比较好的。

表4 大豆种植界限与气象条件关系
地名
北纬
0N)
海拔高度
(米)
≥15℃
≥10℃
最热月平均气温(℃)
无霜期
(天)
大豆生
产情况
日数
积温
日数
积温
黑龙江呼玛
51o43’
177.4
78
1354.6
118
2037.8
20.2
107

黑龙江孙吴
49 o26’
734.5


117
1933.7
19.3
103

黑龙江漠河
53 o23’
279.6
48
863.0
102
1641.1
18.4
90
无*
内蒙海拉尔
49 o13’
612.9
71
1338.6
117
1952.6
19.6
95

内蒙满州里
49 o34’
666.8


112
1901.1
19.2


吉林长白
41 o21’
711.2
67
1202.0
122
1978.0
19.0
115

西藏察隅
28 o27’
2327.6
103
1960.3
199
3226.8
19.0
205

西藏波密
29 o52’
2750.0
63
1027.0
159
2312.1
16.4
175

西藏昌都
31 o11’
3240.7
31
513.6
141
2084.1
16.5
147

西藏拉萨
29 o42’
3658.0
21
344.3
147
2088.0
15.7
135

西藏泽当
29 o15’
3500.0
29
487.0
160
2316.0
16.9
124

*八十年代中期以后漠河栽培有大豆,参看前文之注。
°
四、大豆的气候区划及分区评述
据我国大豆气候生态的研究和大豆生产实际情况,以积温为划分大豆气候带指标,以湿润系数和其它气象要素为划分大豆气候区指标,结合大豆的种植制度分布现状,将全国大豆分为6个气候带和20个气候区〈表5、图4)

表5 全国大豆气候生态区划
大豆气候带
指标
大豆气候区
指标
0 严寒带
≥15℃积温<1000℃60天以下
01 酷寒不适宜区
≥15℃积温<800℃
02 严寒不稳定区
≥15℃积温800—1000℃
Ⅰ北方凉温长光照春播大豆带
≥15℃积温1000—3300℃(黄河中游1000—2750℃),最冷月平 均 气 温低于-8.5℃
1 东北中东部湿润、半湿润区
年湿润系数0.6—1.8
2 东北西部半干旱区
年湿润系数0.4—0.6
3 北部高原半干旱区
年湿润系数0.2—0.6
4 西部干旱区
年湿润系数低于0.2
Ⅱ北方温和中长光照春夏播大豆过渡带
≥15℃积温3300—3800℃(黄河中游2750—3400℃,最冷月平均气温高于-8.5℃
1 辽南旅大半湿润区
年湿润系数0.8左右
2 京唐半干半湿区
年湿润系数0.5—0.7
3 晋中半干旱区
年湿润系数0.4—0.6
4 南疆极干旱区
年湿润系数低于0.05
Ⅲ 黄淮暖温中光照夏播大豆带
≥15℃积温3800—4100℃(黄河中游3300—4000℃)
1 黄淮半干半湿区
年湿润系数0.5—1.0,海拔低于400米
2 关中豫西半干半湿区
年湿润系数0.5—0.8,海拔高于400米
Ⅳ 南方暖热湿润短中光照多播期大豆带
≥15℃积温4100—7000℃,最冷月平均气温低于14.5℃
1 长江中下游中短光照夏春播大豆区
≥15℃期间<200天
2 四川盆地中短光照夏春大豆区
≥15℃积温>4200℃
3 陕南鄂西北中短光照春夏大豆区
≥15℃积温<4200℃
4 东南部短光照秋春播大豆区
≥15℃期间>200天
5 两广短光照春夏秋播大豆区
无霜期>310天
6 滇南短光照多播大豆区
≥15℃积温>4000℃
Ⅴ 热带湿润短光照四季大豆带
≥15℃积温>7000℃、期间280天以上,最冷月平均气温高于14.5℃
1 雷琼四季大豆区
≥15℃积温<9300℃
2 南海诸岛四季大豆区
≥15℃积温>9300℃
Ⅵ 西南高原垂直带短光照春夏播大豆带
≥15℃积温1000—4000℃
1 贵州、滇中北春夏大豆区
≥15℃积温<4000℃
2 藏东南春夏大豆区
≥15℃积温>1000℃


中国大豆气候区划的研究



现分区评述如下:
I 北方凉温长光照春播大豆带
包括黑龙江、.吉林、内蒙、宁夏全部,辽宁、甘肃大部,新疆北部,以及河北、山西、陕西三省的北部。本带北界为≥15℃持续日数60天,种植面积4533.4万亩,占本带耕地面积的9.8%,占全国大豆面积的43.4%,总产61.52亿斤,占全国大豆总产的40.2%(均为1977年资料,下同)。本带一年一熟,春季播种大豆。可分为4个区。
1 东北中东部湿润、半湿润区
包括黑龙江、吉林、辽宁三省的中部和东部(不包括辽南旅大地区),本区西界为年湿润系数0.6线。大豆种植面积3509.8万亩,占本区耕地面积的17.2%,占全国大豆面积的33.6%,大豆总产49.89亿斤,占全国总产的32.6%。本区气候适宜,土壤肥沃,是全国最大的大豆产区。本区气候条件为≥15℃积温1000—3300℃,持续日数60—143天,≥10℃积温1900—4000℃,无霜期100—170天,年平均气温-2℃至10℃,最热月平均气温19—24℃,夏季温度条件适宜,最冷月平均气温低于-8.5℃,冬小麦不能越冬。年湿润系数0.6—1。8,年降水量500—1200毫米,集中在大豆生育期(5—9月),降水占全年的80—83%,雨热同季对大豆生育很有利。年日照时数2300—2900小时,年日照百分率50—65%,日照较充足,北纬40—52°,夏至可照时数14.8—16.9小时,大豆光照长度反应为长至极长类型。
大豆一年一熟,4月下旬至5月中旬播种,9月中旬至10月上旬成熟,播种至成熟115—155天,平均温度17.2—22.5℃,出苗至开花光周期14.5—16.3小时。本区品种对短光照反应弱,感温性强。以无限和亚有限结荚习性为主,东南部丹东等温度铰高和多雨地区则以有限结荚习性为主。生产上大都为黄色种皮,含油量高,粒大或中等,品质优良的品种。也有部分青色和其他颜色的品种。本区代表品种有黑河3号、丰收10号、合交8号、黑农26号、吉林3号、九农.9号、铁丰18号和丹豆2号等。
I2 东北西部半干旱区
包括黑龙江、吉林、辽宁三省的西部,内蒙东部和河北省承德地区。东界为年湿润系数0.6线,西界为大兴安岭南段和冀北山地以东地区。本区大豆面积564.4万亩,占本区耕地7.0%,占全国大豆面积的5.4%,大豆总产4.89亿斤,占全国的3.2%。本区气候比较干旱,土壤较瘠薄,大豆面积较少。≥15℃积温1000—3300℃,≥10℃积温1900—4000℃,无霜期100—170天,年平均温度-2℃至10℃,最热月平均温度19—24℃,温度条件与Ⅰ1区相似。但湿润状况较差,年湿润系数0.4—0.6,年降水量350—500毫米,气候比较干旱,大豆面积显著少于Ⅰ1.区。年日照时数2900—3100小时,年日照百分率65—70%,日照充足。北纬40—50°,夏至日照时数为14.9—16.3小时,一年一熟,春季播种。以无限结荚习性和中粒品种为主,种皮黄色、黑色、褐色、双色均有,对长光.照不敏感。代表品种有内豆1号、内豆2号、嫩丰4号、嫩丰7号、安丰1号、吉林8号、集体5号、铁丰18号、锦豆33号、群英豆、承豆1号等。
3 北部高原半干旱区
包括河北省张家口地区、山西和陕西的北部、内蒙中部和宁夏。西界为年湿润系数0.2线,东边与Ⅱ2、Ⅱ3区相邻。本区气候较干旱,降水少,土质差,大豆种植少。大豆面积399.1万亩,占本区耕地3.1%,占全国大豆面积的3.8%,总产6.01亿斤,占全国3.9%。温度状况
与上两区相似,≥15℃积温1000—3300℃,≥10℃积温1900—4000℃,无霜期100—180天,
平均温度-2℃至10℃,.最热月平均气温19—24℃。湿润状况低于I2区,年湿润系数0.2—
0.6,年降水量250—500毫米。年日照时数2800—3100小时,年日照百分率65—70%,日照
充足。北纬38-47°,夏至可照时数14.7—15.9小时。一年一熟,春季播种。品种以耐瘠
薄的黑豆为主,为无限结荚习性,对长光照不敏感。代表品种有内蒙黑豆、内蒙黄豆、晋北园黑豆、陕北豌豆黄、连加扇等。
4 .西北干旱区
主要包括新疆北部农区,甘肃也有零星种植。年湿润系数0.2线以西的干旱地区。本区大豆面积60.1万亩,占本区耕地面积的1.2%,占全国大豆面积的0.6%,总产0.74亿斤,占全国0.5%。本区温度条件与上三区相似,≥15℃积温1000—3300℃,≥10℃积温1900—4000℃,.无霜期100—170天,年平均温度-2℃至10℃,最热月平均气温19—24℃。气候干旱,雨水稀少,年湿润系数低于0.2,年降水量20—300毫米,大豆种在灌溉地上。年日照时数2700—3400小时,年日照百分率60—75%,日照充足。北纬36—48°,夏至可照时数14.5—16小时,种植对长光照不敏感的品种,代表品种有昌吉黄豆和米泉黄豆,吉林、黑龙江和辽宁省铁岭地区品种也能在此适应。
北方温和中长光照春夏播大豆过渡带
包括辽南旅大地区、北京、唐山地区、山西中部和南疆地区灌溉地。北界为最冷月平均气温-8.5℃线。本带平川地为冬小麦主产区,冬小麦收获后有足够的热量资源可以播种一季夏播大豆,而水肥条件较差的岗坡地则播种春大豆,属于春夏播大豆混合过渡带。本带大豆面积380.6万亩,占本带耕地面积的4.5%,占全国大豆面积的3.6%,大豆总产6.54亿斤,
占全国的4.3%。
1 辽南旅大半湿润区
包括辽南复县以南的旅大地区。大豆面积53.5万亩,占本区耕地面积的8.8%,占全国
大豆面积的0.5%,总产0.46亿斤,占全国的0.3%。≥15℃积温3000℃,持续日数144天左
右,≥10℃积温约3600℃,无霜期190天,年平均温度10℃,最热月平均温度24℃,.最冷月平均温度-5至-8.5℃,年湿润系数0.8,年降水量650毫米,气候半湿润,易遭阶段性干旱。
年日照时数2750小时,年日照百分率63%,日照较充足。在北纬39°左右,夏至可照时数约14.9小时,属光周期中长条件。春播大豆品种有丹豆1号、铁丰18号,夏播大豆品种有黑河3号、黑河54号。
2 京唐半干半湿区
包括河北省长城以南,保定、天津以北的北京、天津、唐山地区。大豆面积115.4万亩,
占本区耕地的3.7%,占全国大豆面积的1.1%,大豆总产1.94亿斤,占全国的1.3%。≥!5℃积温3300一3800℃,持续日数150—160天,≥10℃积温4000—4300℃,无霜期180—190天,年平均温度11℃,最热月平均温度26℃左右,最冷月平均温度-4至-8.5℃。年湿润系数0.5—0.7,年降水量450—800毫米,属半湿润和半干旱过渡区,易出现干旱。年日照时数2700—2800小时,年日照百分率63%左右,日照较充足。在北纬39—40°30'的夏至可照时数约15小时,光周期条件为中长,品种对长光照不太敏感。原来以春播大豆为主,种皮有黄、青、茶、黑色,有通州小黄豆、昌平青豆、顺义黑豆等。六十年代以来由于冬小麦面积扩大,在水肥条件较好的平地,发展90天成熟的夏播大豆,主要引用东北品种,有黑河3号、吉林3号等。
3 晋中半干旱区
. 包括太行山以西、原平以南、临汾以北的山西省中部地区。大豆面积208.1万亩,占本区耕地5.5%,占全国大豆面积的2%,大豆总产4.1亿斤,占全国2.7%。热量条件低于Ⅱ2区,≥15℃积温2750—3400℃,持续日数130—140天,≥10℃积温3300—3900℃,无霜期155—180天,年平均温度8—12℃,最热月平均温度23—26℃,最冷月平均温度-4至-8.5℃。年湿润系数0.4—0.6,年降水量400—550毫米,比较干旱。年日照时数2700—2800小时,年日照百分率61—63%,日照较充足。在北纬36—38°30'内,夏至可照时数14.5—14.8小时。光周期条件为中长。.春播大豆有与玉米、高粱等高杆作物间作的习惯,代表品种有晋豆1号、晋豆2号等。平川地有一定面积的夏播大豆,代表品种有晋豆3号等。
4 南疆极干旱区
包括南疆塔里木盆地等有灌溉条件的地区。大豆面积3.6万亩,占本区耕地的0.3%,占全国大豆面积的0.03%,总产424万斤,占全国的0.03%。≥15℃积温3300—3800℃,>10℃积温4000—4300℃,无霜期170—180天,年平均气温11℃左右,最热月平均气温25—26℃,最冷月平均气温-5℃至-8.5℃(吐鲁番、鄯高于上述数值,因面积极小,未另列区)。年降水量15—50毫米,年湿润系数低于0.05,气候极干旱,只能在灌溉地上种植大豆。年日照时数2700—3300小时,年日照百分率60—75%,日照充足。在北纬37一43°内,夏至可照时数14.6—15.3小时,光周期条件为中长至长。品种主要为引自东北和华北的品种,春播大豆为冀豆1号、铁丰8号,夏播大豆为铁丰19号、早丰1号等。
黄淮暖温中光照夏播大豆带
包括黄、淮平原、关中、陇南部分地区。南界为≥15℃积温4100℃线,是冬小麦生产区域,在小麦茬后接种夏播大豆。大豆面积3141.7万亩,占本带耕地8.4%,占全国大豆面积的30%,大豆总产49.17亿斤,占全国的32.1%。分2个区:
1 黄淮半干半湿区
包括河北保定和天津以南地区、山东全部、河南中东部、江苏洪泽湖和安徽淮河以北,海拔400米以下的广大黄淮平原地区。大豆面积2945.1万亩,占本区耕地的9.1%,占全国大豆面积的28.2%,大豆总产46.4亿斤,占全国的30.3%。为我国大豆第二大主产区,近几年大豆面积有所增加。≥15℃积温3800—4000℃,持续日数160—170天,≥10℃积温4300—4500℃,无霜期185—240天,年平均气温11—15℃,最热月平均气温26—28℃。年湿润系数0.5—1.0,年降水量500—1000毫米。北部为半干旱区,比较干旱,南部为半湿润区,有阶段干旱。年日照时数2200—2700小时,年日照百分率50—60%,在北纬32—39°内,夏至可照时数14.3—14.8小时,光周期条件为中长,品种短光照性中等类型,以黄皮为主,也有部分青皮和黑皮豆。本区大豆在麦收后6月中下旬播种,9月中下旬至10月初成熟,生育期95—110天。大豆生育期雨热同季,比较适宜大豆生长,但夏季温度过高,也易出现干旱,对大豆不利。本区大豆基本供内销食用,商品率不高。代表品种有丰收黄、慰青豆、徐豆1号、蒙城1号、阜豆1号等。
2 关中、豫西半干半湿区
本区包括陕西中部、河南西部、山西西南部和甘肃东南部。大豆面积196.6万亩,占本区耕地面积的3.9%,占全国大豆面积的1.9%,大豆总产277亿斤,占全国的1.8%。海拔高于400米,积温条件略低于Ⅲ1区,≥15℃积温3300—4000℃,≥10℃积温4300—4500℃,无霜期180—220天,年平均气温10—15℃,最热月平均气温26—28℃。年湿润系数0.5—0.8,年降水量500—800毫米,存在干旱现象。年日照时数2000—2200小时,年日照百分率45—55%。北纬33—36°,夏至可照时数14.3—14.6小时,光周期条件为中长。品种的光照反应与Ⅲ1区相似,在水肥条件较好的地方以中粒黄皮为主,高原干燥地则种小粒黄豆和黑豆。一般在6月中下旬播种,10月上旬成熟。代表品种有陕西701、八月爆、回茬豆等。
南方暖热湿润短中光照多播期大豆带
包括淮河、秦岭以南,云贵高原以东的广大地区。北界为≥15℃积温4100℃,持续日数170天,南界为≥15℃积温7000℃,持续日数280天。气候温暖、雨水充沛。年降水量1000毫米以上,年湿润系数大于1.2。大豆面积1960.7万亩,占本带耕地的4.2%,占全国大豆面积的18.7%,大豆总产30.36亿斤,占全国的19.8%。本带属以水稻为主的种植制度,大豆种植比较分散,因在耕种制度中的地位不同,有多种多样的播种季节,可分6个区。
1 长江中下游中短光照夏春播大豆
包括江苏洪泽湖和安徽淮河以南地区,浙江、江西、湖南的北部,湖北的绝大部分地
区。北界≥15℃积温4100℃线,南界≥15℃期间200天,大豆面积776.4万亩,占本区耕地的4.2%,占全国大豆面积的7.5%,大豆总产15亿斤,占全国9.8%。≥15℃积温4000—4800℃,≥10℃积温4800—5500℃,无霜期220—270天,年平均气温14—17℃,最热月平均气温27一29.5℃,.在春播大豆生育后期和夏播大豆生育全期存在高温影响。年湿润系数1.2—2.0,年降水量1000—1500毫米,气候湿润。年日照时数1700—2200小时,年日照百分率40—50%,日照较少。北纬28—33°。夏至可照时数13.9—14.2小时左右。以夏播为主,接冬小麦、油菜后茬,在5月下旬、6月上旬播种,9月底、10月初收获,生育期115天至125天,单产较高,夏播品种短光照性强,多为有限结荚性,黄皮褐脐,也有青色、黑色或褐色。代表品种中熟的有苏豆1号、南农133、岔路口1号,晚熟的有淮南十月寒、金大332、鄂豆2号、猴子毛、鸡母蹲等。春播品种为短光性中等或较弱反应,在旱地与玉米间作或在小麦行间套种,在4月上旬接种,.7月下旬、8月上旬成熟,生育期100—110天,代表品种有泰兴黑豆、苏州五月毛豆、湖北六月拔、矮脚早等。
2 四川盆地中短光照夏春大豆区
包括四川盆地及其周围地区,北界和南界以≥15℃积温4200℃为界,大豆面积304.2万亩,占本区耕地面积的3.6%,占全国大豆面积的2.9%,大豆总产5.18亿斤,占全国的3.4%。≥15℃积温4200—5000℃,≥10℃积温5000—6000℃,无霜期250—335天,年平均气温16—18℃,最热月平均气温25—28℃。年湿润系数1.2—1.8,年降水量900—1800毫米,气候暖热湿润。年日照时数1000—1500小时,年日照百分率15—30%,日照很少。北纬28—34°,夏至可照时数13.9—14.4小时。.本区以夏播为主,水稻插秧后5月上中旬种大豆,8月底、9月初收获。代表品种有牛毛黄.、大青豆。旱地为春播,与春玉米间作,4月中下旬播种。.代表品种为大早黄、穿心绿、白毛豆。也有部分秋播大豆,在早稻后播种,代表品种有西充降豆、泥豆等。.
3 陕南、鄂西北中短光照春夏大豆区
包括陕西南部汉中盆地,秦巴浅山和鄂西北地区。北界线以≥15℃积温3000℃线,东界和南界为≥15℃积温4200℃线。大豆面积124.7万亩,占耕地9.2%,占全国大豆面积的1.2%,
大豆总产2.03亿斤,占全国的1.3%。≥15℃积温3500—4200℃,≥10℃积温4300—5000℃,
无霜期240—250夭,年平均气温14—16℃,最热月平均气温25—28℃。年降水量700—900毫米,年湿润系数0.8—1.2。年日照时数1700—1900小时,年日照百分率40%左右,日照少。
北纬33°左右,夏至可照时数约14.3小时。春夏播均有,因海拔而异。以海拔800—1000米最多,主要分布在浅山丘陵与玉米间混作,其次为在水稻田埂上种植。以黄色为主,也有青、黑、.褐色等。代表品种有豌豆早和镇巴望山猴,是短日性强的晚熟品种。也有一部分中熟、中晚熟品种,如苇子豆、小牛毛黄等。
4 东南部短光照秋春播大豆区
包括福建中北部、浙江南部、江西大部、湖南南部。北界为≥15℃期间200天线,南界为无霜期310天线(也就是南岭、九连山、戴云山一线),大豆面积303.7万亩,占耕地面积的4.6%,占全国大豆面积的2.9%,大豆总产3.99亿斤,占全国的2.6%。(上述数字未包括台湾省,据有关资料,台湾省1970年大豆面积64.1万亩,总产1.3亿斤)。≥15℃积温4500—6000℃,.≥10℃积温5500—8000℃,无霜期270—310天,年平均气温17—20℃,最热月平均气温25—29.6℃。年降水量1000—2000毫米,年湿润系数1.6—2.2,气候暖热湿润。年日照时数1800—2100小时,年日照百分率40—47%,日照较少。北纬25—29°,夏至可照时数13.7—14小时。秋播大豆为短光照性极强类型,一般在早稻后,.8月上旬播种,11月中旬收获。代表品种有连城白花豆、秋豆1号、泥豆等。春播大豆一般在3月播种,6月下、7月初成熟,代表品种有湘豆3号、.六月拔、珠仔豆等。台湾有春、夏、秋播大豆,以秋播为主,1971年秋播超过75%。
5 两广短光照春夏秋播大豆区
包括广东、广西的大部,福建南部和台湾省。北界为无霜期310天线(南岭、九连山、戴云山以南),南界为≥15℃积温7000℃线。大豆面积386.9万亩,占耕地的4.2%,占全国大豆面积的3.7%,大豆总产3.62亿斤,占全国的2.4%。≥15℃积温5000—7000℃,≥10℃积温5500一8000℃,无霜期310—360天,年平均气温17—22℃,最热月平均气温27—29.5℃,最冷月平均气温5—14℃。年降水量1000—2000毫米,年湿润系数1.2—2.0,气候暖热湿润。年日照时数1300—1800小时,年日照百分率30—45%,日照少。北纬22—26°,夏至可照时数13.4—13.7小时。本区春播大豆在3月中下旬播种,6月底成熟,接种晚季稻。代表品种有早黄豆、黑鼻青、小青豆、柳江黑豆等。夏播在5月下旬接油莱茬播种,10月中旬成熟,代表品种有八月青、苹果黄豆等。秋播在7月底、8月初接早稻茬播种,11月中旬成熟,再种冬作物,代表品种有大乌豆、两糙青、泥豆等。
6 滇南短光照多播大豆区
包括云南南部。北界为≥15℃积温4100℃线,大豆面积64.8万亩,占耕地3.2%,占全国大豆面积0.6%,大豆总产5360万斤,占全国的0.1%。≥15℃积温4000-8300℃,≥10℃积温5000—8600℃,无霜期270—365天,年平均气温17—24℃,最热月平均气温22—28.5℃,最冷月平均气温10—17℃。.其中部分地区应归入热带四季大豆带,由于分布零星,暂 不划出。年降水量700—2200毫米,年湿润系数0.8—3.0。年日照时数1700—2200小时,年日照百分率40—50%,日照较少。北纬21—25°,夏至可照时数13.4—13.7小时。春播大豆品种有鸟嘴豆,夏播大豆品种有虎皮豆、细黄豆、大黄豆,秋大豆品种有十月青,西双版纳和德宏等地还种植有冬大豆。
热带湿润短光照四季大豆带
包括雷州半岛、海南岛、南海诸岛。北界为≥15℃积温>7000℃和持续日数280天线。为全年无霜,最冷月平均气温14.5℃以上的热带地区,可一年四季种植大豆。主要为雷、琼地区,南海诸岛也零星种植大豆。
1 雷琼四季大豆区
包括湛江地区和海南岛。北界为≥15℃积温7000℃,南界为≥15℃积温9300℃线,大豆面积38.5万亩,占耕地的2.8%,占全国大豆面积的0.4%,大豆总产3642万斤,占全国的0.2%。≥15℃积温7000—9300℃,持续日数280—365天,≥10℃积温8000—9300℃,无.霜期365天,年平均气温23—25℃,最热月平均气温27—29℃,最冷月平均气温14.5—19℃,年降水量1300—2100毫米,年湿润系数1.5—2.6,气候湿润。年日照时数1800—2300小时,年日照百分率50%左右。北纬18—24°,夏至可照时数13—13.5小时。一般春播在3月上旬播种,5月下旬成熟;.夏播在5月上中旬播种,8月上旬成熟;秋播7月下旬播种,9月底成熟;冬播12月、1月播种,4月上中旬成熟。冬播因花前期能遇到冬季低温,造成荚泡、空荚和不实,冷害较重。四季可种的代表品种有四季豆、白花豆、黑鼻青等。
2 南海诸岛大豆区
包括西沙、中沙、南沙群岛。为≥15℃积温9300℃线以南地区。本区大豆面积极少,据广东省农业科学院和西沙办事处介绍,西沙群岛有冬播青皮大豆,旧历12月播种,3—4月收获。南沙群岛和中沙群岛缺资料,但据有关文献介绍:附近纬度相似的菲律宾、泰国、柬埔寨、印度尼西亚均种植大豆,菲律宾还有11—12月播种的冬播大豆,可见我国南海诸岛其他岛屿也完全可能种植大豆。本区≥15℃积温和≥10℃积温均高于9300℃,全年无霜,年平均气温高于25℃,最冷月平均气温高于21℃。西沙气象站资料,该站年≥10℃积温9661.4℃,年湿润系数1.35,年降水量1392.2毫米,年日照时数2901.0小时,年日照百分率66%〈其他地方缺气象资料)。
除上述两区外,台湾省南部恒春一带,云南省南部的元江、河口、景洪、勐腊,广西南部的东兴等地,也具备种植冬季大豆的气候条件,由于缺乏大豆生产资料,故暂不划区。
西南高原垂直带短光照春夏播大豆带
包括贵州、云南北部,.西藏东南部,以及川南、湘西、鄂西南等。东界和南界为≥15℃积温4100℃线。地势高,纬度低,.地形起伏大,为立体农业。因海拔高度不同而温度条件相差很大,大豆的播种季节和种植制度也差异很大,可分为2个区。
1 贵州、滇中北春夏大豆区
包括云南中北部、贵州的绝大部分,湖南和广西的西部,四川省西南部。大豆面积401万亩,占耕地的5.2%,占全国大豆面积的3.8%,大豆总产5.11亿斤,占全国3.3%。≥15℃积温1000—4000℃,≥10℃积温1900—5000℃,无霜期110—270天,年平均气温12—18℃,最热月平均气温18—27℃。年降水量600—1300毫米,年湿润系数0.8—1.8。年日照时数1800—2500小时,年日照百分率30—60%。北纬24—32°,夏至可照时数13.6—14.2小时。一般在4月上旬到5月中旬接油菜茬、小麦茬播种大豆,9月中旬至10月上旬成熟,多与玉米间作。代表品种有七月豆、.六月黄、白水豆、马椿豆、绿皮豆、虎皮豆等。
2 藏东南春夏大豆区
包括藏东南的察隅、那曲等地,墨脱、波密也有少量栽培,面积极小。≥15℃积温1000—4000℃,≥10℃积温2300—5000℃,年平均气温8—16℃,最热月平均气温16—22℃,年降水量650—2300毫米,年湿润系数大于1.0。年日照时数不足1800小时,年日照百分率不足40%。北纬27—29°,夏至可照时数约14小时。大豆分布在海拔1500—2750米的地方,察隅县农牧科来函谓:该县大豆种植在海拔1650—2000米的地方,一般与玉米混种,最早的播种期在3月下旬至4月上旬,夏播的在5月中下旬青稞、小麦收获后随玉米一起播种,大约在10月收获。察隅县邮来的种子有黑脐的黄大豆和黑豆两种,在公主岭5月上旬播种,到9月中旬才开花,不能成熟,..是两个短光照性强的迟熟品种。


五、对我国大豆生产的几点建议

(一) 北方地区扩大和稳定大豆生产问题
东北地区中东部是我国最大的大豆产区,要建设成为全国最主要的商品大豆生产基地。
当前大豆面积和解放初期比较,黑龙江有所增加,而吉林、辽宁大幅度减少。黑龙江省荒地较多,大豆又是开垦荒原的先锋作物,目前黑龙江仍继续开发荒地,应扩大大豆面积。总的趋势是大豆向冷凉地区扩展,是因为大豆的耐冷性较玉米为强,故在适宜温度偏凉的地区大豆面积最多。试以吉林省3个不同温度水平的县为例,5—9月平均气温18.4℃的榆树县,大豆与玉米产量之比值为1:2.8;而17.6℃的蛟河县为1:1.9;15.8℃的敦化县为1:1.6。说明在温度偏低的地方,大豆比玉米的适应性强(表6)。近些年来,黑龙江省北部平原和吉林省东部冷凉山区大豆面积迅速扩大,均证明了这一点。在大豆布局上要顺应此规律,在比较冷凉(全年≥15℃积温1300—2200℃)的东北地区北部要更多地发展大豆。当然也要适当,以免面积过多,发生重茬、迎茬,而造成减产。
表6 不同温度条件下大豆、玉米单产(斤/亩)和比值
(1951—1980年)
县份
≥10℃积温
5—9月平均气温(℃)
大豆平均单产(斤/亩)
玉米平均单产(斤/亩)
大豆、玉米产量比值
榆树
2797.5
18.4
149.6*
424.4
1:2.8
蛟河
2564.0
17.6
163.1
391.8
1:1.9
敦化
2183.5
15.8
157.2
257.3
1:1.6
*榆树因为间作影响,大豆产量偏低。

今后在大豆主产区应提倡单作(清种)大豆,以提高大豆产量,这样,有利于轮作换茬和提高地力,也有利于专业化、区域化生产。
东北地区西部、华北地区、西北地区气候干旱,是影响大豆增产的限制因子。除了在水利条件较好的地区应发展灌溉外,应注意采用综合的抗旱技术,首先应选用抗旱性强的品种,包括黑豆、杂色豆以及抗旱性强的黄豆,并应注意整地保墒和适时早种,使大豆生产日趋稳定。
(二) 恢复和发展黄淮地区大豆生产问题
黄淮流域过去是我国最大的大豆产区,近20年大豆面积大幅度下降,不利于人民生活的提高和保持地力。黄淮地区水热同季特别明显,大豆生长期与小麦茬口衔接适宜,又可与玉米间作,有利于利用气候资源,因此今后要发展黄淮流域的大豆生产,重点建设鲁西南、淮北、豫中三个商品大豆生产基地。要选育抗干旱和耐热性强的夏大豆品种,涝洼地区还要注意耐涝性。在栽培技术上要注意抗旱排涝和提早播种,增加大豆产量。
(三) 因地制宜地发展南方大豆生产问题
我国南方有传统的种植大豆的习惯,种植制度复杂,品种类型多。要充分利用南方气候资源丰富,生长季长,而大豆生长期短,适宜作填闲作物的特点,因地制宜地、见缝插针地发展大豆生产。高温、干旱是影响夏、秋播大豆保苗的主要因素,可采取禾根豆和水稻收割前撒播大豆等保苗技术。要选育耐热和耐涝性强的品种。
湛江、海南岛冬季温度较高,可利用冬季的间隙发展大豆,对增加产量和提高地力有重要意义,但要注意抗御冷害,要选用耐冷性强的品种,并且要注意调整播种期,把对冷害最敏感的花前期躲过低温期,以实现大豆的增产稳收。

*参加工作的同志还有:叶修祺、荆淑民、戚鹤年、梁荣欣、王荣堂、高振福、张振、郭守范、李长荣、郭法申
工作过程中,承蒙王金陵教授、卜慕华、.张子金研究员指导帮助,王国勋、崔读昌等同志提出宝贵意见,特此致谢!

参考文 献
〔1〕王金陵,中国大豆栽培区域划分之初步探讨,农报,8(25-30期合刊),282-285(1943)。
〔2〕吕世霖等,我国大豆栽培区划的研讨,山西农业大学学报,(1),10-17(1981)。
〔3〕卜慕华、潘铁夫,中国大豆栽培区域探讨,大豆科学,(2),(1982)。
〔4〕王彬如、洪亮、翁秀英,黑龙江省大豆品种类型分布与品种区划,中国油料,(2),(1979)。
〔5〕王保民,西藏气候区划,西藏农业科技,(3),(1980)。
〔6〕潘铁夫、张德荣、张文广,东北地区大豆气候区划的研究,大豆科学,(1),(1983)。
〔7〕王倩仪,广西大豆品种生态初步分析,广西农业科学,(5),(1981)。
〔8〕 F.S.da mota,大豆与天气,刘树泽译,气象出版社,(1981)。
〔9〕K.Hiason and E.E.Hartwig,热带地区的大豆生产,联合国粮食及农业组织,(1979)。

(原载《中国农林作物气候区划》77—93页,气象出版社,1987年。)

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