今天2022年12月22日，是今年的冬至日。“夏尽秋分日，春生冬至时”。北京时间12月22日5时48分将迎来冬至节气，民间习俗从这一天开始“数九”，标志寒冬到来。
冬至日当天有两大民俗：冬至数九、冬至吃饺子。
一．
一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，黄牛遍地犁。
二．
新浪博客
今天2022年12月22日，是今年的冬至日。“夏尽秋分日，春生冬至时”。北京时间12月22日5时48分将迎来冬至节气，民间习俗从这一天开始“数九”，标志寒冬到来。
冬至日当天有两大民俗：冬至数九、冬至吃饺子。
一．
一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，黄牛遍地犁。
二．
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至，饺子吃完，开始数九！
李春洪
2022.12.22.