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湿度大时，霉层更明显。多雨、多露、多雾、光照少，品种单一、抗病性差、底肥不足、密度过大、通风不良的地块，发病严重。
防治方法：
大白菜细菌性软腐病
软腐病为细菌性病害，病菌发育适温为25～30度，一般久旱初雨时，植株极易感病，病菌靠风雨、灌溉水及昆虫活动而传播，从伤口侵入致病。白菜莲座期高温、多雨、虫多、伤口多、黑腐病重以及地势低洼、播种较早、田间积水的地块、软腐病发病严重，有利于本病发生和流行。
除大白菜外，还为害花菜、萝卜、甘蓝、番茄、大椒、大葱、胡萝卜、芹菜、生菜、莴苣等。大白菜上多在莲座期开始发病，症状因受病部位和环境条件的不同而稍有差异。
常见症状类型有3种：
(1)基腐型植株基部腐烂，外叶萎垂贴地，包球暴露，稍触动即全株倒地。
(2)心腐型植株从顶部向下或从基部向上腐烂。
(3)叶焦型植株外叶叶缘焦枯，病叶迅速失水干枯呈薄纸状。病部初期呈水渍状半透明，后转呈灰白色，表皮稍下陷，其上渗出污白色细菌粘液(菌脓)，内部组织除维管束外则完全腐烂，并散发恶臭味。常见为基腐型，初期植株外叶在晴天中午萎蔫，早、晚恢复，后来病情逐渐加重，不能恢复。
防治方法：大白菜软腐病菌主要通过根系的伤口浸染。因此在防治上，应严格遵循“预防为主、综合治理”的方针，掌握“农业防治为主，药剂防治为辅”的原则。
(1)栽培时宜选择地势较高、排灌条件好的地块，避免选用低洼易涝地块；抓好以肥水管理为中心的栽培防病；实行轮作。
3、大白菜细菌性叶斑病：
本病主要危害叶片，发病初期叶背面出现水渍状小点，后期叶面出现黄褐色圆形或不定形坏死斑，边缘颜色较深，油浸状，有的可连合为斑块，干燥时病斑易开裂，严重时病斑密布，致叶片干枯。病症一般不明显，湿度大时手摸有质粘感。
本病为细菌性病害，其特点与软腐病相同。病菌在种子或土壤中的病残体上越冬，并成为下一年病害侵染源。病菌借助雨水溅射或小昆虫活动而传播，从伤口侵入致病。在25～27度、连绵阴雨天气，病害易发生并流行。叶色深绿的大白菜品种及连作地发病较重。本病常与细菌性角斑病混合发生。
防治方法：
4、大白菜黑腐病：
在幼苗期及成株期均会感病，发病多从叶边缘和虫伤处开始，病叶边缘发黄，向内出现“v”字形黄褐色病斑，叶脉变黑呈网状，最后叶片干枯，全株枯萎死亡。由于该病常沿主脉扩展，半叶干枯，叶尖到叶基向外成弧形弯曲，所以称“半边翘”。日常生产中，常被误认为是衰老现象。如果大白菜年年连作，或连续栽培其它十字花科蔬菜，此类病菌会存留在土壤中的残株败叶上，引起病害。此外，高温高湿(27～32度)气候也会成为发病的重要原因。
防治方法：
1、农业防治：选择无病种子及抗病优良品种；合理布局，实行轮作倒茬；加强中耕除草，清洁田园(把得病植株和病残叶片等清除干净并销毁或深埋)，科学肥水管理，降低病虫源数量；冬季翻耕土地；避免施用未腐熟农家肥；合理施肥灌溉；尽量减少根系损伤、叶片破损，防止虫害伤口等综合防治措施。
2、物理方法防治：用黄色粘虫板防治蚜虫；黑光灯或频振式杀虫灯防治蛾类等。
3、化学农药防治：在两叶一心后就要开始打农药。
防治方法：
大白菜细菌性软腐病
软腐病为细菌性病害，病菌发育适温为25～30度，一般久旱初雨时，植株极易感病，病菌靠风雨、灌溉水及昆虫活动而传播，从伤口侵入致病。白菜莲座期高温、多雨、虫多、伤口多、黑腐病重以及地势低洼、播种较早、田间积水的地块、软腐病发病严重，有利于本病发生和流行。
除大白菜外，还为害花菜、萝卜、甘蓝、番茄、大椒、大葱、胡萝卜、芹菜、生菜、莴苣等。大白菜上多在莲座期开始发病，症状因受病部位和环境条件的不同而稍有差异。
常见症状类型有3种：
(1)基腐型植株基部腐烂，外叶萎垂贴地，包球暴露，稍触动即全株倒地。
(2)心腐型植株从顶部向下或从基部向上腐烂。
(3)叶焦型植株外叶叶缘焦枯，病叶迅速失水干枯呈薄纸状。病部初期呈水渍状半透明，后转呈灰白色，表皮稍下陷，其上渗出污白色细菌粘液(菌脓)，内部组织除维管束外则完全腐烂，并散发恶臭味。常见为基腐型，初期植株外叶在晴天中午萎蔫，早、晚恢复，后来病情逐渐加重，不能恢复。
防治方法：大白菜软腐病菌主要通过根系的伤口浸染。因此在防治上，应严格遵循“预防为主、综合治理”的方针，掌握“农业防治为主，药剂防治为辅”的原则。
(1)栽培时宜选择地势较高、排灌条件好的地块，避免选用低洼易涝地块；抓好以肥水管理为中心的栽培防病；实行轮作。
3、大白菜细菌性叶斑病：
本病主要危害叶片，发病初期叶背面出现水渍状小点，后期叶面出现黄褐色圆形或不定形坏死斑，边缘颜色较深，油浸状，有的可连合为斑块，干燥时病斑易开裂，严重时病斑密布，致叶片干枯。病症一般不明显，湿度大时手摸有质粘感。
本病为细菌性病害，其特点与软腐病相同。病菌在种子或土壤中的病残体上越冬，并成为下一年病害侵染源。病菌借助雨水溅射或小昆虫活动而传播，从伤口侵入致病。在25～27度、连绵阴雨天气，病害易发生并流行。叶色深绿的大白菜品种及连作地发病较重。本病常与细菌性角斑病混合发生。
防治方法：
4、大白菜黑腐病：
在幼苗期及成株期均会感病，发病多从叶边缘和虫伤处开始，病叶边缘发黄，向内出现“v”字形黄褐色病斑，叶脉变黑呈网状，最后叶片干枯，全株枯萎死亡。由于该病常沿主脉扩展，半叶干枯，叶尖到叶基向外成弧形弯曲，所以称“半边翘”。日常生产中，常被误认为是衰老现象。如果大白菜年年连作，或连续栽培其它十字花科蔬菜，此类病菌会存留在土壤中的残株败叶上，引起病害。此外，高温高湿(27～32度)气候也会成为发病的重要原因。
防治方法：
1、农业防治：选择无病种子及抗病优良品种；合理布局，实行轮作倒茬；加强中耕除草，清洁田园(把得病植株和病残叶片等清除干净并销毁或深埋)，科学肥水管理，降低病虫源数量；冬季翻耕土地；避免施用未腐熟农家肥；合理施肥灌溉；尽量减少根系损伤、叶片破损，防止虫害伤口等综合防治措施。
2、物理方法防治：用黄色粘虫板防治蚜虫；黑光灯或频振式杀虫灯防治蛾类等。
3、化学农药防治：在两叶一心后就要开始打农药。