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初次烧明虾煲

2019-06-15 10:07阅读:
初次烧明虾煲
端午节那天,女儿放假在家,我有了烧菜的动力。
迎着节日,我就烧了明虾煲,初次烧明虾煲。思索了下,参照了平日从饭店买来吃的虾煲中的食材,在菜场买了些。
我切了土豆块,冬瓜块,白豆腐干,放了鸡爪和鸡翅,事先煮熟,最后放虾,再最后洒葱。
放了豆瓣酱,辣酱,蚝油,十三香,生抽,盐,忘了放鸡精,不过已经很鲜。
对了炒鸡爪的时候放了姜片,中途放了蒜头,倒进虾的时候放了冰糖。
女儿吃了说好吃,我欣慰。她说了句有种错觉,是饭店里买的。算是最高认可了。小朋友不会说假话,嘻嘻。

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2019-06-15 21:05
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