初次烧明虾煲 2019-06-15 10:07阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2303779410 端午节那天,女儿放假在家,我有了烧菜的动力。 迎着节日,我就烧了明虾煲,初次烧明虾煲。思索了下,参照了平日从饭店买来吃的虾煲中的食材,在菜场买了些。 我切了土豆块,冬瓜块,白豆腐干,放了鸡爪和鸡翅,事先煮熟,最后放虾,再最后洒葱。 放了豆瓣酱,辣酱,蚝油,十三香,生抽,盐,忘了放鸡精,不过已经很鲜。 对了炒鸡爪的时候放了姜片,中途放了蒜头,倒进虾的时候放了冰糖。 女儿吃了说好吃,我欣慰。她说了句有种错觉,是饭店里买的。算是最高认可了。小朋友不会说假话,嘻嘻。