本人东菱面包机已经用了将近三年了,亲戚朋友也多次推荐买了东菱和aca的面包机多台,刚开始也和大家一样出现了揉面后面团中出现黑泥的遭遇,开始也是认为是面包桶中间那根轴承密封不好导致轴承中的黑油泄漏造成。经过多次的观察发现黑泥实际上不是轴承中机油泄漏,而是钢轴和铝的搅拌刀两种不同材质的金属互相摩擦后产生的,要杜绝这种现象我采取的是每次使用后不拆卸搅拌刀,任由面粉填塞搅拌刀和金属钢轴中间的缝隙,时间长了搅拌刀就固定在钢轴上了,从此后没有再发现黑泥现象了(基本使用了两年都没有发现),包括把这个方法告诉其他用面包机的朋友后反馈来都不会产生黑泥了。有这种现象的朋友可以试试。还有面包机传动是靠皮带传动的,所以如果面团太硬太多都会导致皮带打滑造成齿轮磨损,还有中间那根轴承损坏,我刚买来没多久就是因为揉做面条的面团太硬导致皮带和电机齿轮磨损,保修后小心使用注意面团不能揉太硬太大后至今运转正常。
