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【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴

2015-05-11 10:53阅读:
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
都云“吃在交大”此言绝非信口开河。一年一年又一年,散布于我交各个角落的食堂,一半在尘土里安详,一半风里飞扬,承受着争议又沐浴着荣光……
非常沉默非常骄傲,使我交食堂菜的作为中国食堂菜的重要分枝,无愧于“第九大菜系”的称号~
东区食堂大一必修课
我交的食堂分布广泛,特点迥异,可算的上是各有风韵,下面就让书童妞带你们一路寻觅美食,吃吃吃,拍拍拍~
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
东区食堂出新品啦~
噢,天哪,我的老伙计,这简直是我吃过最好吃的三明治了!瞧这香甜的玉米,醇正的芝士,还有炸的外焦里嫩的面包片、火腿和鸡肉,我已经迫不及待的要咬一口了,而且我已经这样做了!我的上帝啊,这三明治的口感简直太棒了!我打赌你吃了一定会爱上它的。我待会儿还要去再吃一个!什么?不相信!真是见鬼,我发誓我一定会这么做的!
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
暖暖一冬,东区砂锅可是软妹子们必备哟。粉丝、蔬菜、豆腐,再加上一勺浓浓的麻酱,鲜香的口感配着热热的清汤,那感觉...你不like吗?!
明湖餐厅最时尚
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
黄焖鸡米饭(又叫香鸡煲)
伴随着不断蒸腾的热汽,阵阵鲜辣香气钻入鼻孔,松软的米饭浇以砂锅内浓重而不油腻的汤汁为主食,入口鲜嫩丝滑又带着丝丝麻辣的鸡肉为主菜,简直是肉食动物和米饭爱好者的最爱!不说了,我要开动了!
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
炸串
别揉眼睛了,你没看错,就是炸串!咳咳,本窗口精心制作各种美味炸串,千叶豆腐鱼排鸡排羊排,骨肉相连炸肠翅中肉丸...重点是原创酱料咸淡适中,辛辣可口,味道浓重,鲜嫩多汁,男女都喜,老少咸宜...都别拦着我!我要打,哦是吃十个!
一食堂低调奢华
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
鱿鱼青椒
鱿鱼和青椒的搭配,小编以前还是见的不多滴。不过这道菜鲜美清香的口感还是让小编折服了。鱿鱼鲜美,青椒清香,不同的食材却有相似的风格,搭配起来也是相当和谐。没吃过这道菜的童鞋们快来试试吧,正宗鱿鱼味呦~
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
凉菜猪头肉,凉皮莲藕混搭
夏天来了自然少不了凉菜,莲菜,黄瓜这都是经典必备的消暑佳品,尝一口凉丝丝,咸酸适中,驱赶了北京夏日带给人的刻骨铭心的炽热的感觉。再配上香而不腻惹人喜爱的猪头肉
听说三九天莲菜与猪头肉更配哦~
学活清真食堂清丽脱俗
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
来自清真食堂的手工拉面,劲道的面条配上酸爽的芽菜,保你吃完第一碗,想来第二碗
益民餐厅最年轻的食堂
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
干锅千叶豆腐
豆腐的颜色和形状都 ~看起来就特别有食欲有没有。金黄与翠绿真是绝佳的色彩搭配,鲜美焦香的的口感也是特别赞!最宜搭一荤一汤,两三人聚餐,简单精致的菜肴,推杯换盏之际,加深了友情。
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
油泼棒棒面
油泼面想必陕西的娃都不陌生。益民餐厅的油泼面也是不错的呢。蒜的味冲与辛香浓郁结合,辣子的辛辣刺激与咸香适中相碰撞,面条也是香酥味美,宜清耐嚼,筋抒可口。
这样重口味又风味复杂的美食大概才是最令人又爱又恨,久久难忘的呀!
西式快餐厅后起之秀
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
牛肉饭
姜黄的咖喱点缀了饱满的米饭,劲道的牛肉低调的码在盘上。鲜红有型的胡萝卜使营养更全面。看一眼就让人很有食欲,吃起来,滋味浓郁更是令人难忘。
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
意大利肉酱面,意面的关键就是面,劲道Q弹的面条闪着淡黄色的光彩,让人联想到:麦田里,小麦吸吮着充沛的阳光,酝酿着简单经典的滋味。
带着这样的想像,小编觉得一盘简单经典的意面,也是让人回味无穷。尝一口,特调的酱更见用心。不多吃点真对不起自然的馈赠~
学活食堂美食的精髓
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
什锦粥
乍一看只是一碗粥,细细品味,它还是一碗粥……不过它不是一碗普通的粥。因为它的内容真的是相当丰富!香菇,油麦菜,胡萝卜,火腿丁……一碗粥既是一个盛宴,低调奢华有内涵。若是配上披萨,土洋结合,那就更是时尚,时尚,最时尚啊。
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
包子
包子,包子,早餐怎能少了你~学活二楼的包子也是堪称一绝。白白的表皮包裹着惊喜,轻轻掰开,瞬间被那翠绿与嫩黄交杂的可人颜色吸引了。尝一口,味道鲜香软嫩,最简单的包子也让人百吃不厌。
【舌尖上的交大】那些盘踞交大食堂的经典菜肴
麻辣香锅
金针菇缠绕齿间的缠绵口感,夹心牛肉丸满溢的一不小心就能溅到对面的汁液……小的锅里烩出了一个丰富的世界。至于口味,麻辣香锅的辣度真是见仁见智,有些孩子表示很有挑战性,湖北和贵州的孩子则表示毫无压力,233333~
美食本身就是盛宴,更丰盛的是生活,是陪你享受美食的亲爱的人。平凡的菜肴因为某人的陪伴而变得不平凡。咳咳……单身贵族(gou)们表示很受伤不要紧~我们还有基友,慈祥的学长学姐,可爱的小鲜肉嘛~

------转自@交大伴读小书童

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