金线莲系列报道之——金线莲真伪优劣鉴别

2013-05-07 15:44阅读：

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金线莲系列报道之——金线莲真伪优劣鉴别

说到金线莲，在闽南和台湾几乎是家喻户晓，它的神奇效用千百年来在民间广为流传，并为现代科技所证实。近年来随着人们保健意识的增强，金线莲越发受到大众青睐，金线莲含有几乎所有天然药物的化学成分种类，具有多方面的临床疗效，不仅能清热泻火等治疗作用，而且具有滋补强壮的功能，真堪为天然药物的一大奇迹，享有“金草”、“药王”、“药虎”等美誉。
金线莲并不是莲，它与天麻同为兰科，为多年生珍贵稀有的植物，全世界有25种，分布于热带亚洲至大洋洲，我国有6种，产南部，其中花叶开唇兰Anoectochilus roxburghii（Wall. ）Lindl.，为主要药用品种.，主产我国福建等省。为品质优良的福建道地药材。
由于生长环境及繁殖条件特殊，加上近年来的大量采挖，野生金线莲

数量很少，如安溪云中山自然保护区仅有300多公斤的金线莲产量，造成供不应求，大量的兰科近似物种或其他种廉价草药掺杂充斥市场，造成鱼目混珠，一般的非专业人士很难辨认其真伪优劣。并利用价格优势，公开出售伪品金线莲或金线莲混淆品，使消费者及正规生产经营企业的利益受到极大损失。为了解决以上难题，福建省金草生物集团率先将野生金线莲驯化进行组织培养获得成功，并在福建永春、明溪、武平和厦门翔安分别建立生态种植基地，进行金线莲大规模产业化种植。经成分分析及指纹图谱比较研究，其品质可与野生金线莲媲美，有的成分含量还高于野生品。 “草之典”为福建省金草生物集团打造的金线莲品牌，旨在让全国更多人享用优质、正品、放心可靠的金线莲。
金线莲是取其叶脉象金色丝线交织成网状名为“金线”，叶基部鞘状包茎形成鞘节，质厚实挺拔似莲，故名为“莲”而得名。
目前市场上流通的主要有福建金线莲、台湾金线莲、滇越金线莲和广西金线莲等品种，除福建金线莲外，其他品种价格较便宜。在购买金线莲注意辨别，主要是看叶脉，但不要忽略了茎的观察，因为有的伪品具有金线网脉，但没有茎节和叶基鞘状抱茎，有的叶子从根的基部长出。目前市场上有各种包装，有的做假很明显，将几株正品铺在表面上，包裹在里面的全为兰科近似种或其它廉价的草药，有的全部为混合品种，几乎没有一株正品。鉴别分以下三步进行：
1.真伪鉴别：散装金线莲，全部取出平铺纸上；礼盒包装的，要拆开包装，将叶子摊平，先粗看，再仔细观察每株的性状，最重要是看是否具有细密的金线叶脉并形成网状，茎是否细长，叶基是否具膜质鞘抱茎形成茎节。金线莲叶交互而生，叶缘光滑，叶表面为黄绿色，叶背面为暗紫红色。
2.品种鉴别：福建金线莲：叶脉金色细密网纹，而台湾金线莲则为白色。叶面为墨绿色，滇越金线莲叶形很大，金色网脉粗大而稀疏。
3.质量鉴别: 无其它杂草掺入，植株较大完整，茎细长，叶片完整无脱落，根部无泥沙，清香气浓郁者为佳品。
鲜品特征基本相同，由于含水量高，色泽比较鲜亮，草质茎为肉质，比干品更易观察鉴别。
归纳起来为以下经验鉴别口诀，帮您轻松鉴别金线莲真伪优劣：
“金网脉、紫背叶，草茎细长有鞘节，清香气浓识金草”。

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