建窑·鹧鸪斑（珍珠斑）属于点彩釉，烧制条件是非常高之所以说在建窑窑品种中是出类的，难得罕见的。
名字由来是和鹧鸪鸟有关系，盏中圆如珠的斑点就像鹧鸪鸟胸部遍布白点圆珠的羽毛。在陶谷所著（清异录）
书中早有记载。曰：闽中建盏，花纹斑鹧斑点，试茶家珍之”。鹧鸪斑的烧制又分为两种。一种是上釉后在
窑中天然窑变的白色斑点，这种至今我也还没有见过此类的成品，包过出土的碎片也没有见过啊，实为稀罕，
只是有报道在日本和美国博物馆中有收藏共两件。第二种为先上黑釉再上白釉才烧成斑点釉，所以白色的斑
点凸与黑釉上，但是烧制成功也是难得见到的。看去像是一朵黑牡丹，我这么觉得···
