大雪节气话冰雪

2022-12-07 21:19阅读：

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大雪节气话冰雪
大雪，是二十四节气中冬季的第三个节气。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样，都是反映气温与降水变化趋势的节气，它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。

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“雪”是水汽遇冷的产物，代表寒冷与降水。现代气象学将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物都称为“降水”。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。冰天雪地，曼妙无比，银装素裹，山河壮丽。在前人眼里，冰雪到底是什么样子？现通过皇粮国税博物馆馆藏上世纪三十年代初级小学常识课本第三册冰雪一课，来解读那时小学生所见到的冰雪美景和冰雪游戏。

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该篇课文采用传统自右至左、自上而下的阅读习惯印制，课文以语言浅显易懂，已使用通用的标点符号，使用两个页面介绍冰雪。文章第一页面上下皆配以插图，以传统人物画写实手法刻画，上图勾画出小学生在寒冷冬季看大缸中的水结成冰而涨破大缸的惊讶场面；下图则是刻画出两个小学生在雪地里堆雪人的快乐景象。第二页使用右半页描绘出雪花不同的六瓣形状。课文记述水汽遇冷变成六角形的雪花，一片片飘落下来。冰是水遇冷而结成玻璃状冰块，由于冰的体积增加，所以大缸里的冰容易涨破大缸。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。立冬有三候：一候水始冰，即水已经能结成冰了；二候地始冻，即土地也开始冻结；三候雉入大水为蜃，雉，指野鸡一类的大鸟；蜃，即为大蛤。立冬后，雉便少见了，而海边却可以看到外壳与雉的线条及颜色相似的大蛤。宋·林至《易稗传》：“立冬，水始冰，地始冻。”

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《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的产物，代表寒雨天气，这节气的特点是气温显著下降，强冷空气往往能够带来雨或雪。“大雪”名称是个比喻，反映的是这个节气期间气候变化，寒流活跃气温下降、降水增多，并不是表示这个节气期间下很大的雪。但是大雪节气之后，天气会越来越冷，下雪的可能性大增。节气意义上的“大雪”与天气预报中描述降雪量的“大雪”无必然联系。大雪节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征。而天气预报中的“大雪”是指降雪强度较大的雪。气象学上规定：下雪时能见度很差，水平能见距离小于500米，地面积雪深度等于或大于5厘米，或24小时内降雪量达5.0～9.9毫米之间的降雪称为大雪。

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节气大雪与天气大雪意义不同。实际上，大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大，全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。如在二十四节气圭表测影地黄河中下游地区，全年下雪最大的节气，既不是“小雪、大雪”，更不是“小寒大寒”（因为那时气温更低、大气中水汽更少），而是在春季“雨水”节气。大雪节气下雪量并不是最大。其原因与“小雪雪比大雪大”是类似的。古人将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔”为马兰草即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。

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该课文第二页使用右半页描绘出雪花不同的六瓣十四种形状。说到雪花的形状，很多人都认为雪花是六瓣的。西汉时期，也曾有诗人写道“凡草木之花多五出，独雪花六出”，意思是凡是草木科的花朵一般都是五个花瓣，但雪花是六瓣。通常情况下，地球上的水无论是凝华结晶为雪花，还是冻结成冰，都属于六方晶体结构。所以，当空气中的水分十分充足时，水分子不断与晶片结合，因为六边形的棱更靠外，更早接触到更多水汽，成长更快，就会出现突出物和枝杈，枝杈增长到一定程度会分叉，分出来的叉与原来的枝杈形成60°的角。就这样，六角星形的雪花就形成。虽然雪花在整体上基本都是六角星形的，但在细微形态上有很多差别。比如，有的雪花像一块六角形的薄板，有的雪花像一颗有六角光芒的星星，有的雪花则像柱状的粉笔。

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为什么雪花会形成这么多不同的六边形呢？这是因为雪花形态上的差别很大程度上取决于云层中的温度和湿度。比如，六瓣星状雪花只生长在云层温度在-15左右的狭窄温度范围内，针叶和柱状物雪花最常形成于-6左右的云层中。云层湿度越高，就会越容易长出精致的树枝状雪花晶体，反之易形成简单的板状或者柱状晶体。课文最后还有观察、思考、工作（动手）课后作业，让小学生在大雪节气之后真切感受冰雪的形状、特点，制作冰锣、堆雪人等等冰雪游戏。

大雪节气话冰雪

民谚说“麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”大雪，一定会促进明年春季作物，尤其是小麦的丰收。有经验的老农把雪比做是“麦子的棉被”。冬天“棉被”盖得越厚，水分充足，麦地里的害虫子被冻死，到明春麦子就长得越好，就预示着一个丰收年的到来。冰天雪地正是小朋友做冰雪游戏的好时候，小朋友们首先意志坚强，不怕冷啊，还要做好保暖装备，棉帽、羽绒服、棉手套、雪地靴必不可少。就可以在洁白如银的雪山上，体验滑雪的乐趣外，还有冰上龙舟、雪地转转、冰球场、冰爬犁、冰上碰碰车、冰上漂移车、冰上脚踏车、堆雪人、冰迷宫雪地足球、冰陀螺等等。
在冰天雪地的迷人大世界中感受别样的冰雪游戏。

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